你的问题与scala、ubuntu或hadoop本身无关。它是关于shell脚本和理解shell工作方式的。
首先，您不需要调用bash，在您的情况下，它只是另一个（不必要的）间接层。删除bash时会留下以下内容：

Process("su userA && hadoop fs -ls").!

... 这将失败。为什么？因为这个代码相当于：

Process(Seq("su", "userA", "&&", "hadoop", "fs", "-ls")).!

你可以看到你所有的命令包括 && 传递给 su 作为命令行参数。自然地 su 不知道该怎么办，所以会失败。
现在让我们暂时忘掉scala代码，转到bashshell并在那里尝试命令。让我们使用 whoami 要测试用户是否已更改为usera：

su userA && whoami

你会注意到的第一件事是 su 当以这种方式调用时，会提供交互式shell提示（除非从根目录运行密码，否则会先请求密码）。这可能不是你跑步时想要的 su 从一个程序。此外，在您注销该shell之后，您将看到用户没有更改为usera。
这就是原因。有效用户的概念是与一个过程联系在一起的。每个进程在给定的时间点上只有一个有效用户。进程的初始有效用户是从派生进程继承的。
下面是你跑步时发生的事情 su userA && whoami 从bash提示符： bash 产卵 su 作为子进程， su 从其父级继承有效用户：

bash (root)
+- su (root)
``` `su` 通过setuid更改其有效用户：

bash (root)
+- su (userA)

默认情况下 `su` 生成指定用户的默认shell，如中所示 `/etc/passwd` 作为子进程（例如。 `sh` );  `sh` 从其父级继承有效用户：

bash (root)
+- su (userA)
+- sh (userA)

现在让我们回到 `&&` 部分。它是shell语法的一部分。 `command1 && command2` 要求shell先运行command1，然后只有aftercommand1存在且没有任何错误（即退出代码为零）运行command2。理解两件事至关重要：
只有在command1成功完成后，command2才会运行；
command1和command2都是由同一个shell进程派生的，因此它们都继承其有效用户。
所以这就是我们要得到的 `su userA && whoami` 调用：

bash (root)
+- su (userA, already exited by the time whoami started)
| +- sh (userA, already exited by the time whoami started)
+- whoami (root)

所以不管你用哪种方式 `su` 过程 `whoami` 不会受到影响。
为了解决这个问题，你应该 `whoami` 产生于 `su` 以便它可以继承已更改的用户。
为了实现这一点 `su` 这样地：

su -c whoami

这将生成以下流程树：

bash (root)
+- su (userA)
+- whoami (userA)

现在让我们回到斯卡拉。不幸的是，如果从scala运行上面的命令 `su: must be run from a terminal` . 老实说，我不知道如何正确地处理这个问题，所以我建议改用 `sudo` 相反。
所以最终的解决方案是：

Process(Seq("sudo", "-u", "userA", "hadoop fs -ls")).!