我的第一次尝试是：

CREATE TABLE t1 ( 
  a string )       
ROW FORMAT DELIMITED
FIELDS TERMINATED BY ','
STORED AS TEXTFILE ;

但结果是：

CREATE TABLE t1 ( 
  a string )                                            
ROW FORMAT DELIMITED                                            
  FIELDS TERMINATED BY ','                                      
STORED AS INPUTFORMAT                                           
  'org.apache.hadoop.mapred.TextInputFormat'                    
OUTPUTFORMAT                                                    
  'org.apache.hadoop.hive.ql.io.HiveIgnoreKeyTextOutputFormat'  ;

这似乎导致一个二进制文件，而不是一个文本文件。
我将数据插入t1：

insert into t1 values ( "hello");
INFO  : Loading data to t1 
INFO  : Table t1 stats: [numFiles=1, numRows=1, totalSize=14, rawDataSize=5]
No rows affected (86.403 seconds)

生成的hdfs文件是：

14 2017-10-18 17:20 t1/000000_0.deflate

内容是二进制的。我真正需要的是一个文本文件。
那么，有没有可能得到一个文本格式的hdfs输出呢？
顺便说一句，我正在使用hortonworks大数据分发。hdp 2.5.0版。

$ hdp-select | grep hive
hive-metastore - 2.5.0.0-1245
hive-server2 - 2.5.0.0-1245
hive-server2-hive2 - 2.5.0.0-1245
hive-webhcat - 2.5.0.0-1245