I think we should copy the jar file in /usr/local/hadoop

这不是强制性的。但是如果jar位于其他位置，则需要在运行作业时指定完整的路径。

My first question is that what is the meaning of hadoop*examples*?

hadoopexamples是包含mr作业和其他依赖项的jar包的名称。这里，表示它可以是任何版本。不是特别的0.19.2或者别的什么。但是，我觉得应该是hadoop示例-.jar而不是hadoopexamples.jar
如果我们想在另一个位置找到jar文件，例如/home/user/wordcountjar，我应该怎么做？
如果jar所在的目录不是执行命令的目录，则需要指定jar的完整路径。说，
bin/hadoop jar/home/user/wordcountjar/hadoop-*-examples.jar wordcount/user/hduser/gutenberg/user/hduser/gutenberg输出

这些示例只是通配符扩展，以说明文件名中的不同版本号。例如：hadoop-0.19.2-examples.jar
您可以使用jar的完整路径，如下所示：
bin/hadoop-jar/home/user/hadoop-0.19.2-examples.jar字数/user/hduser/gutenberg/user/hduser/gutenberg输出
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