我正在使用最新标签的“wurstmeister/kafka”docker图像。每当我尝试停止和启动kafka容器时，它都会以默认配置启动容器。如何装载卷，以便即使在容器停止或自动重新启动时数据仍然存在。
所有数据都保存在卷中提供的文件夹中的日志文件中，但当容器重新启动时，它不会从该文件夹加载数据并启动新副本。
我试过以下方法：

volumes:
  - /kafka:/kafka-volume

当容器重新启动时，所有主题都应该保持原样，并使用先前创建的相同分区。
任何帮助都是值得赞赏的。