我知道你指的是java客户机，jaya的回答就足够了。如果您正在使用构建在 librdkafka 那么配置可能会略有不同：
https://github.com/edenhill/librdkafka/blob/master/configuration.md metadata.max.age.ms :
元数据缓存最长期限。默认为metadata.refresh.interval.ms*3。类型：整数 topic.metadata.refresh.interval.ms :
主题元数据刷新间隔（毫秒）。元数据在出错并连接时自动刷新。使用-1禁用间隔刷新。类型：整数

Kafka属性可以在以下三个文件中找到 server.properties, producer.properties, consumer.properties 这些文件将在文件夹中可用 kafka-folder/config/ . 默认情况下，这些文件中有一些属性可用。你可以添加任何你想要的属性。属性列表在此链接中给出https://kafka.apache.org/08/configuration.html. 此链接包含服务器、生产者和使用者的所有属性的详细说明。
自 topic.metadata.refresh.interval.ms 是生产者配置，您需要在 producer.properties 文件
注意上面的链接是kafka-0.8版本的属性配置。

也可以在producer类中设置它：

Properties props = new Properties();
props.put("topic.metadata.refresh.interval.ms", "10");
ProducerConfig config = new ProducerConfig(props);