elasticsearch中的索引在内部Map到碎片和副本，这是对的，但您会对rdbms中索引的命名/含义感到困惑（在rdbms中创建索引是为了提高搜索效率）。
在elasicsearch中，索引包含一个Map（您可以在其中定义各种字段、它们的数据类型和分析器），有关更多信息，请参阅elasticsearch中的Map
现在，在elasticsearch中定义一个字段时，它接受几个参数，其中一个参数也称为index，根据相同的官方文档
index选项控制是否为字段值编制索引。它接受true或false，并默认为true。未编入索引的字段不可查询。
这意味着，字段将是用于查询/搜索数据的elasticsearch倒排索引的一部分，显然，如果没有此选项，您将无法搜索此特定字段，并且由于这是倒排索引的一部分（更快的数据结构可提高搜索性能），您将隐式获得更好的搜索性能：）
正如官方文档中提到的，index param的默认值为true，因此要回答您的问题，您不需要在elasticsearch中专门定义索引。