你只需要移除(分号）在分隔符之后，它可以正常工作

CREATE TABLE t1 (s1 INT, PRIMARY KEY (s1));
DELIMITER -- just remove this ; from your query it will work fine
CREATE PROCEDURE handlerdemo ()
BEGIN
DECLARE x INTEGER;
SET @x = 1; 
INSERT INTO t1 VALUES (1); 
SET @x = 2; 
INSERT INTO t1 VALUES (1); 
SET @x = 3; 
END;

您需要将分隔符设置为除 ; （可选）检查是否已经存在同名存储过程。
最后，将分隔符重新定义回 ; 除非，要使用变量 x 在此存储过程之外；你真的不需要使用 @ ; 它使变量在该特定会话的任何地方都可用）。
尝试（在评论中提供更多解释）：

CREATE TABLE t1 (s1 INT, PRIMARY KEY (s1)); -- create the table

DELIMITER $$ -- redefine the delimiter to $$ (for eg)

DROP PROCEDURE IF EXISTS `handlerdemo` $$ -- drop previous if exists

CREATE PROCEDURE handlerdemo ()
  BEGIN

    DECLARE x INT DEFAULT 0; -- datatype is INT 
    -- also a good practice to set default value

    SET x = 1; -- no need to use in Session context
    INSERT INTO t1 VALUES (x); -- use variable name here instead of literal value

    SET x = 2; 
    INSERT INTO t1 VALUES (x); 

  END $$ -- remember that delimiter is $$ right now

-- redefine the Delimiter back to ;
DELIMITER ;