作为参考，我找到了一个答案，似乎有些公司也遇到了同样的困难。答案目前可以在这里找到。
主要思想是：
使用 SEQUENCE 发电策略；
提供一个jpa-xmlMap文件，覆盖基于java的注解Map；
在使用mysql（或其他序列不兼容的rdbms）运行时加载此Map文件。
这是可能的，因为：
xml元数据可以作为这些注解的替代品，也可以用来覆盖或扩充注解
-JPA2.1规范，11.1对象/关系Map注解
例如，引用上文我所链接的文章的例子，该实体将是：

@Entity(name = "Post")
@Table(name = "post")
public class Post {

    @Id
    @GeneratedValue(
        generator = "sequence",
        strategy = GenerationType.SEQUENCE
    )
    @SequenceGenerator(
        name = "sequence",
        allocationSize = 10
    )
    private Long id;

    private String title;

    //Getters and setters omitted for brevity sake
}

Map文件是：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<entity-mappings
    xmlns="http://xmlns.jcp.org/xml/ns/persistence/orm"
    xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
    xsi:schemaLocation="http://xmlns.jcp.org/xml/ns/persistence/orm orm_2_1.xsd"
    version="2.1"
        >
    <package>com.vladmihalcea.book.hpjp.hibernate.identifier.global</package>
    <entity class="Post" access="FIELD">
        <attributes>
            <id name="id">
                <generated-value strategy="IDENTITY"/>
            </id>
        </attributes>
    </entity>
</entity-mappings>

有关技术方面以及为什么不使用 AUTO 策略，请参考文章。