您应该更正数据类型：

SELECT HOUR(TIMEDIFF(TIMESTAMP('2018-06-01 20:00:00'),
                     TIMESTAMP('2018-06-02 06:00:00'))) AS NoofHours
                     -- TIME != TIMESTAMP

dbfiddle演示 TIME 跳过日期部分。

SELECT TIME('2018-06-01 20:00:00'), TIME ('2018-06-02 06:00:00')
-- 20:00:00                         06:00:00

使用 TIMESTAMPDIFF 功能：

SELECT TIMESTAMPDIFF(HOUR,
                     TIMESTAMP('2018-06-01 20:00:00'),
                     TIMESTAMP('2018-06-02 06:00:00')) AS NoofHours

如您所见，如果单独选择部分，则时间没有日期部分：

SELECT TIME('2018-06-01 06:00:00'), TIME('2018-06-02 20:00:00')

输出：

06:00:00 20:00:00

所以14是正确的
下面是sqlfiddle中的一个示例