您可以尝试向表单添加隐藏输入，单击按钮可以更改此隐藏输入的值，然后可以决定在发布表单时应使用哪个表来存储数据。

<form>
    <input type="hidden" id="table" name="table" value="first_table">
    <!-- other inputs -->
</form>

<button id="first_table">First</button>
<button id="second_table">Second</button>
<button id="third_table">Third</button>

<script>
    $( "#first_table" ).click(function() {
        $("#table").val("first_table");
    });
    $( "#second_table" ).click(function() {
        $("#table").val("second_table");
    });
    $( "#third_table" ).click(function() {
        $("#table").val("third_table");
    });
</script>