假设我们有这个json

{
  "Account Informations": {
    "User Info": {
      "User Name": "Albert Goldstein",
      "Date": "03/27/2015 08:35:11",
      "Location": "New York, USA"
    },
    "User": {
      "Email": "FlinkIsDifficult@gmail.com",
      "Password": "*******"
    }
  }
}

作为一个数据流，我想得到另一个包含

{
        "User": {
          "Email": "FlinkIsDifficult@gmail.com",
          "Password": "*******"
        }
}

还有什么方法可以按字段解析文档吗？比如get（“email”），它会返回“flinkisdifficult@gmail.com" ??
谢谢：）