是的，这在hive中使用内置的“stack”udf和case语句是绝对可能的。这样的方法应该有用：

select id, value, CASE
WHEN value like 'j%'
THEN 'jan'
WHEN value like 'f%'
THEN 'feb'
WHEN value like 'm%'
THEN 'march'
ELSE ''
END as month
from table
lateral view stack(3, jan, feb, march) tb as value
;

让我知道这是否有效。

pig没有任何内置函数来解决您的需求，但是您可以尝试下面的方法，我猜它会对您有用。
输入文件

1       j1      f1      m1
2       j2      f2      m2
3       j3      f3      m3

Pig手稿：

A = LOAD 'input.txt' USING PigStorage() AS (id,month1,month2,month3);
B = FOREACH A GENERATE FLATTEN(TOBAG(TOTUPLE(id,month1,'jan'),TOTUPLE(id,month2,'feb'),TOTUPLE(id,month3,'mar')));
DUMP B;

输出：

(1,j1,jan)
(1,f1,feb)
(1,m1,mar)
(2,j2,jan)
(2,f2,feb)
(2,m2,mar)
(3,j3,jan)
(3,f3,feb)
(3,m3,mar)