目前，日志以错误的编码（iso-8859-1而不是utf-8）记录请求和响应，这就是西里尔字母表显示不正确的原因。

{"message":"ÐÐ¾Ð¼ÐµÑ ÑелеÑона должен бÑÑÑ Ð·Ð°Ð¿Ð¾Ð»Ð½ÐµÐ½}

目前（库版本2.3.0），日志文本是以org.zalando.logbook.defaulthttplogformatter格式生成的（org.zalando.logbook.correlation，org.zalando.logbook.httpresponse），其中org最终被称为.zalando。日志.servlet。localresponse#getcharset，返回iso-8859-1编码而不是utfŦ8。
如何更改编码？如何配置？