在底部，我有一个替换文件中的行的通用解决方案。但首先，这是对眼前这个具体问题的答案。助手函数：

public static void replaceSelected(String replaceWith, String type) {
    try {
        // input the file content to the StringBuffer "input"
        BufferedReader file = new BufferedReader(new FileReader("notes.txt"));
        StringBuffer inputBuffer = new StringBuffer();
        String line;

        while ((line = file.readLine()) != null) {
            inputBuffer.append(line);
            inputBuffer.append('\n');
        }
        file.close();
        String inputStr = inputBuffer.toString();

        System.out.println(inputStr); // display the original file for debugging

        // logic to replace lines in the string (could use regex here to be generic)
        if (type.equals("0")) {
            inputStr = inputStr.replace(replaceWith + "1", replaceWith + "0"); 
        } else if (type.equals("1")) {
            inputStr = inputStr.replace(replaceWith + "0", replaceWith + "1");
        }

        // display the new file for debugging
        System.out.println("----------------------------------\n" + inputStr);

        // write the new string with the replaced line OVER the same file
        FileOutputStream fileOut = new FileOutputStream("notes.txt");
        fileOut.write(inputStr.getBytes());
        fileOut.close();

    } catch (Exception e) {
        System.out.println("Problem reading file.");
    }
}

那就叫它：

public static void main(String[] args) {
    replaceSelected("Do the dishes", "1");   
}

原始文本文件内容：
洗碗
喂狗
打扫了我的房间
输出：
洗碗
喂狗
打扫了我的房间

洗碗
喂狗
打扫了我的房间
新文本文件内容：
洗碗
喂狗
打扫了我的房间
另外，如果文本文件是：
洗碗
喂狗
打扫了我的房间
你用了这个方法 replaceSelected("Do the dishes", "1"); ，它不会更改文件。
由于这个问题非常具体，我将在这里为将来的读者添加一个更通用的解决方案（基于标题）。

// read file one line at a time
// replace line as you read the file and store updated lines in StringBuffer
// overwrite the file with the new lines
public static void replaceLines() {
    try {
        // input the (modified) file content to the StringBuffer "input"
        BufferedReader file = new BufferedReader(new FileReader("notes.txt"));
        StringBuffer inputBuffer = new StringBuffer();
        String line;

        while ((line = file.readLine()) != null) {
            line = ... // replace the line here
            inputBuffer.append(line);
            inputBuffer.append('\n');
        }
        file.close();

        // write the new string with the replaced line OVER the same file
        FileOutputStream fileOut = new FileOutputStream("notes.txt");
        fileOut.write(inputBuffer.toString().getBytes());
        fileOut.close();

    } catch (Exception e) {
        System.out.println("Problem reading file.");
    }
}

由于Java7，这是非常容易和直观的。

List<String> fileContent = new ArrayList<>(Files.readAllLines(FILE_PATH, StandardCharsets.UTF_8));

for (int i = 0; i < fileContent.size(); i++) {
    if (fileContent.get(i).equals("old line")) {
        fileContent.set(i, "new line");
        break;
    }
}

Files.write(FILE_PATH, fileContent, StandardCharsets.UTF_8);

基本上你把整个文件读给一个 List ，编辑列表，最后将列表写回文件。 FILE_PATH 表示 Path 文件的一部分。

如果更换的长度不同：
读取文件，直到找到要替换的字符串。
把你要替换的文字后的部分全部读入内存。
在要替换的零件的开头截断文件。
写入替换。
写下步骤2中文件的其余部分。
如果更换件长度相同：
读取文件，直到找到要替换的字符串。
将文件位置设置为要替换的零件的开始位置。
写替换，覆盖文件的一部分。
这是你所能得到的最好的答案，你的问题有限制。然而，至少有一个例子是替换相同长度的字符串，所以第二种方法应该是可行的。
还要注意：java字符串是unicode文本，而文本文件是带有一些编码的字节。如果编码是utf8，而文本不是latin1（或纯7位ascii），则必须检查编码字节数组的长度，而不是java字符串的长度。

我正要回答这个问题。然后我看到它被标记为这个问题的一个副本，在我写了代码之后，所以我要在这里发布我的解决方案。
请记住，您必须重新编写文本文件。首先，我读取整个文件，并将其存储在字符串中。然后我将每一行存储为一个字符串数组的索引，例如line one=array index 0。然后编辑与要编辑的行对应的索引。完成后，我将数组中的所有字符串连接成一个字符串。然后我将新的字符串写入文件，该文件覆盖旧的内容。不要担心失去你的旧内容，因为它已被再次编写与编辑。下面是我使用的代码。

public class App {

public static void main(String[] args) {

    String file = "file.txt";
    String newLineContent = "Hello my name is bob";
    int lineToBeEdited = 3;

    ChangeLineInFile changeFile = new ChangeLineInFile();
    changeFile.changeALineInATextFile(file, newLineContent, lineToBeEdited);

}

}

还有班级。

import java.io.BufferedWriter;
import java.io.File;
import java.io.FileNotFoundException;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.FileReader;
import java.io.IOException;
import java.io.OutputStreamWriter;
import java.io.UnsupportedEncodingException;
import java.io.Writer;

public class ChangeLineInFile {

public void changeALineInATextFile(String fileName, String newLine, int lineNumber) {
        String content = new String();
        String editedContent = new String();
        content = readFile(fileName);
        editedContent = editLineInContent(content, newLine, lineNumber);
        writeToFile(fileName, editedContent);

    }

private static int numberOfLinesInFile(String content) {
    int numberOfLines = 0;
    int index = 0;
    int lastIndex = 0;

    lastIndex = content.length() - 1;

    while (true) {

        if (content.charAt(index) == '\n') {
            numberOfLines++;

        }

        if (index == lastIndex) {
            numberOfLines = numberOfLines + 1;
            break;
        }
        index++;

    }

    return numberOfLines;
}

private static String[] turnFileIntoArrayOfStrings(String content, int lines) {
    String[] array = new String[lines];
    int index = 0;
    int tempInt = 0;
    int startIndext = 0;
    int lastIndex = content.length() - 1;

    while (true) {

        if (content.charAt(index) == '\n') {
            tempInt++;

            String temp2 = new String();
            for (int i = 0; i < index - startIndext; i++) {
                temp2 += content.charAt(startIndext + i);
            }
            startIndext = index;
            array[tempInt - 1] = temp2;

        }

        if (index == lastIndex) {

            tempInt++;

            String temp2 = new String();
            for (int i = 0; i < index - startIndext + 1; i++) {
                temp2 += content.charAt(startIndext + i);
            }
            array[tempInt - 1] = temp2;

            break;
        }
        index++;

    }

    return array;
}

private static String editLineInContent(String content, String newLine, int line) {

    int lineNumber = 0;
    lineNumber = numberOfLinesInFile(content);

    String[] lines = new String[lineNumber];
    lines = turnFileIntoArrayOfStrings(content, lineNumber);

    if (line != 1) {
        lines[line - 1] = "\n" + newLine;
    } else {
        lines[line - 1] = newLine;
    }
    content = new String();

    for (int i = 0; i < lineNumber; i++) {
        content += lines[i];
    }

    return content;
}

private static void writeToFile(String file, String content) {

    try (Writer writer = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(file), "utf-8"))) {
        writer.write(content);
    } catch (UnsupportedEncodingException e) {
        // TODO Auto-generated catch block
        e.printStackTrace();
    } catch (FileNotFoundException e) {
        // TODO Auto-generated catch block
        e.printStackTrace();
    } catch (IOException e) {
        // TODO Auto-generated catch block
        e.printStackTrace();
    }
}

private static String readFile(String filename) {
    String content = null;
    File file = new File(filename);
    FileReader reader = null;
    try {
        reader = new FileReader(file);
        char[] chars = new char[(int) file.length()];
        reader.read(chars);
        content = new String(chars);
        reader.close();
    } catch (IOException e) {
        e.printStackTrace();
    } finally {
        if (reader != null) {
            try {
                reader.close();
            } catch (IOException e) {
                // TODO Auto-generated catch block
                e.printStackTrace();
            }
        }
    }
    return content;
}

}

您需要使用jfilechooser获取一个文件，然后使用scanner和hasnext（）函数读取文件的行
http://docs.oracle.com/javase/7/docs/api/javax/swing/jfilechooser.html
一旦这样做了，就可以将行保存到变量中并操作内容。

如何替换字符串：）正如我所做的第一个arg将是filename第二个target string第三个要替换的字符串而不是target

public class ReplaceString{
      public static void main(String[] args)throws Exception {
        if(args.length<3)System.exit(0);
        String targetStr = args[1];
        String altStr = args[2];
        java.io.File file = new java.io.File(args[0]);
        java.util.Scanner scanner = new java.util.Scanner(file);
        StringBuilder buffer = new StringBuilder();
        while(scanner.hasNext()){
          buffer.append(scanner.nextLine().replaceAll(targetStr, altStr));
          if(scanner.hasNext())buffer.append("\n");
        }
        scanner.close();
        java.io.PrintWriter printer = new java.io.PrintWriter(file);
        printer.print(buffer);
        printer.close();
      }
    }