通常比较容易理解 BULK INSERT 具有格式文件的数据。使用bcp.exe实用程序通过以下命令创建格式文件：

bcp.exe DEV_DS_SANTOGRAU..GB_TBIMP_FOTOS_CSV format nul -c -t; -f C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV.fmt -S(local) -T

哪里： DEV_DS_SANTOGRAU..GB_TBIMP_FOTOS_CSV 是与我们交互的database.schema.table。 format 指定格式文件创建模式。 nul 指定输入/输出数据文件，在本例中表示“不写入任何数据”。 -c 指定字符模式，而不是本机（二进制）模式。 -t; 指定要使用的 ; 作为字段分隔符字符。 -f C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV.fmt 指定要将格式文件写入的路径（相对于本地计算机）。 -S(local) 是要连接到的sql server， (local) 就我而言。 -T 表示可信身份验证（windows身份验证），使用 -uUsername 以及 -pPassword 如果您使用sql登录身份验证。
这将创建一个如下所示的格式文件（您的文件将有更多不同的列）：

14.0
2
1       SQLCHAR             0       510     ";"      1     Filename                 SQL_Latin1_General_Pref_CP1_CI_AS
2       SQLCHAR             0       510     "\r\n"   2     Resolution               SQL_Latin1_General_Pref_CP1_CI_AS

现在，在ssms中，您应该能够运行以下操作来导入数据文件（根据需要调整相对于sql server的文件路径）：

BULK INSERT DEV_DS_SANTOGRAU..GB_TBIMP_FOTOS_CSV
FROM 'C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV.csv'
WITH (
    CODEPAGE = '65001',
    DATAFILETYPE = 'char',
    FORMAT = 'CSV', 
    FORMATFILE = 'C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV.fmt'
);

--编辑--
对sql server和国际字符的支持。
sql server和utf-8有一段曲折的历史，仅在sql server 2016中获得部分支持，在sql server 2019中真正只支持utf-8代码页。导入和导出带有国际字符的文件最好还是使用utf-16编码文件。工作流的调整如下。。。
在powershell中，使用 Unicode 编码而不是 UTF8 :

Export-Csv -Path $DirPath -Delimiter ';' -NoTypeInformation -Encoding Unicode

生成bcp格式文件时，请使用 -w 开关（用于widechar）而不是 -c （对于char）：

bcp.exe DEV_DS_SANTOGRAU..GB_TBIMP_FOTOS_CSV format nul -w -t; -f C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV-widechar.fmt -S(local) -T

这会导致 SQLCHAR 列写出为 SQLNCHAR ，又名。国民性支持：

14.0
2
1       SQLNCHAR            0       510     ";\0"        1     Filename                 SQL_Latin1_General_Pref_CP1_CI_AS
2       SQLNCHAR            0       510     "\r\0\n\0"   2     Resolution               SQL_Latin1_General_Pref_CP1_CI_AS

使用时 BULK INSERT 指定 DATAFILETYPE = 'widechar' 而不是 DATAFILETYPE = 'char' 以及指定代码页，例如：

BULK INSERT GB_TBIMP_FOTOS_CSV
FROM 'C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV.csv'
WITH (
    DATAFILETYPE = 'widechar',
    FORMATFILE = 'C:\Temp\TBIMP_FOTOS_CSV-widechar.fmt'
);