这与var的使用有关。
每次循环运行时，file变量都会被重写。因为EXIF.getData的回调需要一段时间才能运行，当它运行时，file值是最后一个文件（因为这是循环最后一次执行）。
你可能会认为，因为它们在{中，所以你会得到一个新的范围，但对于var，你不会得到（有关详细信息，请参阅Hoisting）。
最简单的修复方法是将var替换为const或let。现在，块/范围将更直观地工作，每次都会创建一个新变量。

document.getElementById("fileData").onchange = function(e) {
  fileSelected();
};

function fileSelected() {
  const fd = document.getElementById("fileData");
  const count = document.getElementById("fileData").files.length;
  for (let index = 0; index < count; index++) {
    const file = document.getElementById("fileData").files[index];
    EXIF.getData(file, function() {
      out.innerHTML += `${file.name}: ${EXIF.getTag(file, "DateTimeOriginal")} ${EXIF.getTag(this, "DateTimeOriginal")}\n`;
    });
  }
}

<script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/exif-js"></script>

Select multiple images:
<input type="file" id="fileData" multiple>
<hr>
<pre id="out"></pre>

如果需要保留var以支持非常旧的浏览器，可以在EXIF.getData的回调中用this替换file。或者，您可以使用IIFEs创建新的作用域。