一般来说，如果你的属性是@tracked，你不需要set，可以只做this[propertyName] = value;。
然而，你的问题可能是一个通用的打字脚本限制。实际上，静态类型的一个通用问题是：
Typescript只做静态分析。所以它不执行你的代码。所以它不能知道一个动态生成的属性键是否真的存在。
所以如果你有这样的东西：

class Foo {
  data1: number = 1;
  data2: number = 2;
  foo() {
    const fixedProp = 'data1';
    console.log(this[fixedProp]);
    const dynamicProp = 'data' + (1 + 1);
    console.log(this[dynamicProp]);
  }
}

然后typescript将无法验证this[dynamicProp]是否实际存在，因为为此它需要 * 执行 * 'data' + (1 + 1);，这样它才能知道dynamicProp实际是什么。因此，通过静态分析来知道this[dynamicProp]是否存在是 * 不可能的 *。
你可以通过(this as any)[dynamicProp]命令typescript做你想做的事情，它会忽略它。但是通常如果你动态计算属性键，你就不能依赖静态分析。

您所描述的情况有两个基本问题--一个与TypeScript有关，另一个与之无关。
TypeScript的问题是TS通常知道属性的名称，并且会检查您是否正确设置了内容--无论是在使用普通的JS属性查找和赋值时，还是在使用Ember的get和set函数时。Ember的类型试图确保在执行get和set时不会出现输入错误。在下面的示例中，您可以看到它们不允许任意字符串的原因：

import Component from '@ember/component';
import { action, set } from '@ember/object';

export default class Whoops extends Component {
  greeting = 'Hello';

  @action updateGreeting(newGreeting) {
    set(this, 'greering', newGreeting);
    //         ----^--- TYPO!!!
  }
}

如果类型为set（或get）的只允许任意字符串，TS在这里一点帮助也没有;它会让它过去，您必须自己找出bug-而不是编译器提前告诉您。
在您遇到的情况下，TypeScript可能只看到了一个 string，它说“我没有任何方法来检查这个字符串是否属于该属性”。
这里有几种方法可以改进。首先，如果可以的话，您应该弄清楚是否可以将propertyName的类型约束为keyof。（解释keyof超出了本答案的范围，this section in the handbook和this blog post将帮助您了解最新情况。）
第二个问题与更大的问题有关：您在讨论这个问题的另一个答案时注意到，问题在于您试图在单个跟踪的根状态上深入设置属性。一般来说，您 * 不 * 应该以这种方式改变自动跟踪的状态--这是旧的观察者驱动模式的遗留问题，EmberClassic使用它的计算属性。相反，我更喜欢通过状态的 owner 驱动对自动跟踪状态的所有更改。这样你就根本不需要set了，系统会自动正确更新。
您可以通过自动跟踪嵌套状态 * 本身 * 来实现这一点，也可以为它定义一个类，或者使用类似tracked-built-ins的东西来 Package 一个普通的JS对象。无论哪种方式，都不是从任何地方深入修改该状态，而是 * 只 * 在拥有该状态的对象上进行。如果您遵循这种模式，并将propertyName约束为keyof TheOwnerOfTheState，其中TheOwnerOfTheState是某个类，则一切都将“正常工作”--无论是在Ember端还是在TypeScript端。