我知道这是个老问题，但如果我理解正确的话，这是完全可行的。我在任何地方都找不到解决方案，不得不自己设计一个。默认的极坐标图行为是让每个线段都有相同的Angular 。但在选项中为每个切片设置不同的Angular 很容易。我想这样做，这样线段的半径就可以代表它的百分比。“而切片的Angular 表示该目标对整体的贡献大小（将产品的销售预算作为半径，将产品的销售额对公司总销售预算的贡献量作为Angular ）。
在设置图表时，关键是options.elements.arc属性。可以传入一个值数组，并调整每个线段的Angular 。只要总数加起来是360，极坐标图中就会有一个完整的圆：

new Chart(ctx, {
    type: "polarArea",
    data: chartData, // my data comes from an API but yours can come from whatever source you choose
    options: {
        elements: {
            arc: {
                angle: [90,90,50,130]
                /* this is an example. You can build the array anywhere 
                   and then set the angles here. You can actually get
                   creative by not summing to 360. They can
                   start wrapping around on top of each other (> 360) or not
                   take up the full circle (< 360).
                */
            }
        }
    }
);