关于在栏之间添加空格，我也找不到任何允许这种行为的直接配置。
我的第一个想法是添加边框并使其不可见，但是您不会看到borderRadius的效果。
然后，我提出了另一种方法，即在数据集对象中插入一个透明颜色的“假”数据，它具有可定制的长度作为差距。使用flatMap，您可以构建这样的交错数组。
此外，将所有内容都放在外部对象中，可以避免冗余代码。

datasets: {
      bar: {
        barThickness: 50,
        borderSkipped: false,
        borderRadius: {
          topLeft: 3,
          topRight: 3,
          bottomLeft: 3,
          bottomRight: 3
        }
      }
    },

对应于：
第一个
关于分组标签与括号，我不知道这是可能的，没有插件或更花哨的东西。

上面的答案是我的问题的正确解决方案，但这个答案已经被贴出来了。我想出了一个不同的方法来做它。我在每个彩色条之间做了0.01大小的条，并使颜色与我正在工作的网页的背景相同。这也解决了我的问题。