我用chartJS创建了一个图表，我想更改数据标签和日期的颜色。怎么了？

const labels = <?php echo json_encode($Date) ?>;

const data = {
    labels: labels,
    datasets: [{
        label: 'Données Vent',
        backgroundColor: 'gray',
        borderColor: 'rgb(255, 99, 132)',
        data: <?php echo json_encode($Vent) ?>,
        data: <?php echo json_encode($Rafale) ?>,
    }]
};

const config = {
    type: 'line',
    data: data,
    options: {
        color: 'white', //couleur du titre graphique
        scales: {
            y: {
                color:"white",
                beginAtZero: true
            }
        }
    },
};

const myChart = new Chart(document.getElementById('myChart'), config);