因为您未正确设置环境变量。请仔细阅读以下部分：设置Maven环境变量在your tutorial中看到的内容。

最重要的命令：

sudo ln -s /your_path/apache-maven-3.6.2/bin/mvn /usr/bin/mvn

首先从以下位置下载最新版本：

> http://maven.apache.org/
> go to download
> download apache-maven-3.5.0-src.tar.gz

执行以下命令：

> sudo tar xzf apache-maven-3.5.0-src.tar.gz -C /opt
> cd /opt
> Create symlink
    sudo ln -s apache-maven-3.5.0 maven

接下来，设置系统范围的Maven路径：

> sudo gedit /etc/profile.d/maven.sh
> export M2_HOME=/opt/maven
> export PATH=${M2_HOME}/bin:${PATH}

最后，注销并重新登录以激活上述环境变量。要验证maven是否成功安装，请检查maven的版本：〉mvn -版本

Apache Maven 3.5.4（已安装，请稍候）。2018-06- 18 T00：03：14+05：30）美文之家：/opt/mavenJava版本：1.8.0_45，厂商：甲骨文公司，运行时：/usr/java/jdk1.8.0_45/jre默认语言环境：en_US，平台编码：UTF-8操作系统名称：“linux”，版本：“3.10.0-862.11.6.el7.x86_64”，拱架：“amd 64”，系列：“UNIX”

转到maven官方网站link

>  Download latest version apache-maven-3.6.3-src.tar.gz
 >  Extract it into a location.
 >  Open .bashrc file in home location ( if not found then , ctrl + h)
 >  Add maven path

Maven

导出路径="$PATH：
例如：文件名：/home/nimal/apache-maven-3.6.3/bin”
检查版本：
mvn --版本