我在JavaScript中从日期选择器中选择日期时遇到了同样的问题。我使用**.toString（）方法格式化字段，但函数给我的日期不同（我也搞砸了一天）。如下所示：
var mydate = new Date('2020-04-03'); console.log(mydate.toString());
//Thu Apr 02 2020 20:00:00 GMT-0400 (Eastern Daylight Time)个
我使用.toUTCString（）**修复了它。

var mydate = new Date('2020-04-03');

console.log(mydate.toUTCString());

//Fri, 03 Apr 2020 00:00:00 GMT

我在java中也遇到过同样的问题。

ObjectMapper mapper = ((MappingJackson2HttpMessageConverter) converter).getObjectMapper();
mapper.setTimeZone(TimeZone.getDefault());

解决方案：Jackson @JsonFormat set date with one day less
完整配置类：

@Configuration
@EnableWebMvc
public class WebMvcConfiguration implements WebMvcConfigurer {
@Override
public void extendMessageConverters(List<HttpMessageConverter<?>> converters) {
    for (HttpMessageConverter converter : converters) {
        if (converter instanceof org.springframework.http.converter.json.MappingJackson2HttpMessageConverter) {
            ObjectMapper mapper = ((MappingJackson2HttpMessageConverter) converter).getObjectMapper();
            mapper.registerModule(new Hibernate5Module());
            mapper.setTimeZone(TimeZone.getDefault());
        }
    }
}

这周我也遇到了同样的问题。对我们来说，问题是我们使用的解码器。我们的项目使用feing，我们使用JacksonDecoder来解码JSON，所以我们改用GsonDecoder，这样问题就解决了。

private fun servico(): IUsuarioServiceDeskClient {
    return Feign.builder()
        .options(Request.Options(240000, 240000))
        .client(ApacheHttpClient()) 
        .encoder(JacksonEncoder())
        .decoder(GsonDecoder())
        .errorDecoder(SincServiceDeskErrorDecoder(urlBase))
        .target(IUsuarioServiceDeskClient::class.java, urlBase)
}

显示JacksonFAQDateHandling页面：
Jackson构造的所有具有相关时区的时间对象（java.util.Calendar等）都使用标准时区（GMT），而不是本地时区（不管是什么）。也就是说：Jackson默认使用GMT进行所有处理 ，除非 * 特别说明。
在您的情况下，日期似乎自动转换为GMT/UTC。请尝试明确提供您的本地时区，以避免UTC转换[如同一页上的问题 * Why come this time is off by 9 hours？（5 hours，3 hours etc） 中所述]：

@JsonFormat(shape=JsonFormat.Shape.STRING, pattern="dd/MM/yyyy", timezone="EST")

其次，我认为您使用Date.toString()来打印日期。Note java Date类是独立于时区的，但它的toString()方法在打印前使用系统的 * 默认 * 时区。
这里看起来像是24/07/2015 00:00 UTC被toString()转换成23/07/2015 19:00 EST，这两个都代表同一个时间点，但是在不同的时区。

AimZ的答案是我的答案，但我将这三行添加到我的application.properties文件中，并实现了同样的效果
日期格式=年-月-日
spring.jackson.序列化.将日期作为时间戳写入：false
spring.jackson.时区：美国东部时间

有同样的问题。使用 Postman 来验证客户端不是罪魁祸首。似乎是Jackson使用的时区与系统的时区有问题。不得不更改Jackson配置以补偿日期

@Configuration

public class JacksonConfig {

    @Bean
    @Primary
    public Jackson2ObjectMapperBuilder jackson2ObjectMapperBuilder() {
        final Jackson2ObjectMapperBuilder jackson2ObjectMapperBuilder = new Jackson2ObjectMapperBuilder();
        jackson2ObjectMapperBuilder.timeZone(TimeZone.getDefault());
        jackson2ObjectMapperBuilder.serializationInclusion(JsonInclude.Include.NON_EMPTY);
        jackson2ObjectMapperBuilder.featuresToDisable(SerializationFeature.WRITE_DATES_AS_TIMESTAMPS);
        return jackson2ObjectMapperBuilder;
    }

}