这看起来像是highcharts的一个bug（或者至少是一个oversite）。我找不到任何dataLabels选项的组合可以用于errorbar类型的图表。如果你真的需要这个功能，我会求助于自己用Renderer.text调用来完成它：

function(chart){
    var points = chart.series[0].points;
    for (var i = 0; i < points.length; i++){
        var p = points[i];
        chart.renderer.text("High: "+p.high, p.plotX+chart.plotLeft-20, p.highPlot+chart.plotTop-5).add();
        chart.renderer.text("Low: "+p.low, p.plotX+chart.plotLeft-20, p.lowPlot+chart.plotTop+12).add();
}

结果在（fiddle here）中：

确实它看起来像一个bug，所以我报告了它https://github.com/highslide-software/highcharts.com/issues/2770

对于仍在搜索此内容的用户：
Highchart修复了误差线的标签。现在您可以使用数据标签和自定义格式化程序来放置自定义的高低标签

dataLabels: {
        inside: false,
        enabled: true,
        formatter: function() {
          return (this.point.y == this.point.high ? "High: " : "Low: ") + this.point.y
        }
      }

https://jsfiddle.net/amalborn/5xLzn204/1/