我认为最好的IIS学习教程是IIS上的Microsoft's official documentation，我看过其他关于IIS的博客，但内容不系统，也没有官方文档那么完整。
毕竟，IlS是微软提供的基于微软Windows的基本互联网服务，是微软Windows平台上唯一的官方Web服务器，因此官方文件所涵盖的内容也是最全面的。
此外，this document是关于IIS配置文件的各种元素的功能和结构，可以与官方文档一起学习。
希望我的回答对你有帮助。