正如dknight @RequestBody表示使用JSON或XML数据Map您的DTO bean。在MultipartFile的情况下，您不能使用JSON数据，因此您不能使用@RequestBody。请尝试使用@ModelAttribute注解。
工作样品：

@PostMapping("/promoters")
@Timed
public ResponseEntity<PromoterDTO> createPromoter(@ModelAttribute PromoterDTO promoterDTO) throws URISyntaxException { ... }

使用这样的PromoterDTO：

public class PromoterDTO implements Serializable {

        private Long id; 

        private String name;

        private String address;

        private MultipartFile logo;
    }

在Postman中，您需要将主体类型设置为raw，并从下拉列表中选择JSON，我也遇到过类似的问题，这解决了我的问题。

请使用@RequestParam而不是@RequestBody！

使用@ModelAttribute而不是@ResponseBody，因为这会占用键值对中的数据，而后者用于对象（如json）。在访问api时，只需传递对象的multipart类型和json键值对。它工作正常！
stack overflow question on this

使用@ModelAttribute代替@RequestBody，如下所示：

@PostMapping(value = "/{id}/contributions/photos")
@ResponseStatus(HttpStatus.CREATED)
public
ResponseEntity<Void> createPhotoContribution(
        @ApiParam(value = "The movie ID", required = true)
        @PathVariable("id") final Long id,
        @ApiParam(value = "The contribution", required = true)
        @ModelAttribute @Valid final ContributionNew<Photo> contribution
) {

import org.springframework.web.bind.annotation.ModelAttribute;

使用@ModelAttribute而不是@RequestBody。它对我很有效。

必须在控制器中写入produces = {“application/json”}而不是consuments = {“application/json”}

Hi Folks只需更改：@请求正文到@模型属性

public ResponseEntity<DTO> exemple(@ModelAttribute Dto dto) throws TechnicalException

快乐编码。

下面是使用Sping Boot 2.1.7用Kotlin编写的完整代码示例
示例使用了一个ProfileRepository，当然，您可以实现它。
Kotlin很好，因为data class已经实现了可序列化。

请注意，您必须对模型对象属性使用var，而不是val，否则日志消息中的字段值将为空。

import org.springframework.web.bind.annotation.ModelAttribute
import org.springframework.web.bind.annotation.PostMapping
import org.springframework.web.bind.annotation.RestController
import org.springframework.web.multipart.MultipartFile

@RestController
class ExampleController(private val myProfileRepository: ProfileRepository) {
    
    @PostMapping("/api/uploadFile")
    fun createProvider(@ModelAttribute request: CreateProfileRequest): Provider {
        println("received create request with photo: ${request.photo} for the following person ${request.name}")
        return myProfileRepository.save(Provider(name = request.name!!))
    }
}

data class CreateProfileRequest(
    var name: String? = null,
    var photo: MultipartFile? = null
)