我为这个问题纠结了几天。我会尽我所能详细地回答它。也许你会发现一些问题取决于你的应用程序，但至少你会有一些工作。
据我所知，您有一个使用cordova的quasar应用程序，并且您希望构建Android应用程序捆绑包（.aab）文件以将其发布到Google Play Store，因为现在Play Store仅接受.aab文件。
首先，quasar作为一个框架与此无关。Quasar框架只是构建您的Web应用程序，构建输出存储在src-cordova/www文件夹中。如果您使用Quasar v1 or v2，这并不重要。
Cordova是一个框架，它将创建整个项目结构（android/iOS）（即Cordova平台），并运行特定的构建工具，使用命令行（gradle cli/xcode cli）构建项目。
要为Google Play Store构建.aab文件，您还需要以Android API level 30为目标。支持android API level 30的 cordova 版本是version 10。我使用的是cordova-android-v10.0.0。
要安装cordova-android-v10，首先你需要删除你现在拥有的android平台，即src-cordova/platforms/android文件夹。然后在src-cordova文件夹中导航。并使用以下命令cordova platform add android@10.0.0安装cordova android平台v10。
现在，您需要使用gradle构建android项目。Cordova android v10需要gradle v7.1.1。
要查找有关cordova android v10.0.0及其与其他工具（如gradle）兼容的版本的更多信息，请查看以下链接：https://cordova.apache.org/announcements/2021/07/20/cordova-android-10.0.0.html
您可以从以下链接下载gradle v7.1.1：我建议下载complete软件包，即gradle-v7.1.1-all.zip。
如果您使用的是Windows，请在C:/Gradle/gradle-v7.1.1中解压缩zip文件。如果您使用的是macOS，我认为您应该在/Library/Gradle/gradle-v7.1.1中解压缩它。之后，您需要添加GRADLE_HOME环境变量（GRADLE_HOME=C:/Gradle/gradle-v7.1.1），并将gradle bin目录添加到PATH，即PATH=...,%GRADLE_HOME%\bin。
在终端中使用gradle -v命令检查您是否已成功安装gradle，以查看gradle版本
现在您应该可以使用gradle构建android cordova项目了。转到src-cordova/aplatforms/android并执行gradle build。如果一切正常，您可以转到您的根项目文件夹并执行npm run build:android。
如果一切正常，您将在dist/cordova/android输出文件夹中看到app-release.aab文件。

**重要提示：**有几点需要注意，我想指出它们会导致构建失败。

1.首先是cordova android API级别的兼容性。Cordova v10.0.0支持从API level 22到API level 30。您需要在cordova config.xml中添加以下xml：

<platform name="android">
   <!-- other settings -->
  
   <preference name="android-minSdkVersion" value="22" />
   <preference name="android-targetSdkVersion" value="30" />
   
   <!-- other settings -->
</platform>

以下链接为您提供了Android cordova及其版本支持的API级别：https://cordova.apache.org/docs/en/latest/guide/platforms/android/index.html#requirements-and-support
如果您不添加minSdkVersion 22，您将在MultiDex支持方面遇到问题。这是因为API级别22（Android 5.1）默认启用多DEX文件应用。如果您的最小目标低于22，您将遇到如下例外：

java.lang.RuntimeException: Unable to instantiate application android.support.multidex.MultiDexApplication

有一个解决办法，但我不会在这里进入它。你可以阅读更多关于这个链接：https://developer.android.com/studio/build/multidex#mdex-pre-l
1.第二，如果你还没有生成keystore文件，你需要生成build.json文件，并配置build.json文件。在build.json文件中，你可以定义release和debug的输出包。在我的项目中，我已经设置了它们：debug用于输出apk，release用于输出aab文件，您还可以定义keystore文件路径。
有关build.json的更多信息，请访问以下链接：https://cordova.apache.org/docs/en/latest/guide/platforms/android/index.html#using-buildjson
1.第三件事是主观的但是我想在这里指出它，因为我认为它可能会有帮助。第三件事是插件。许多插件是旧的（超过3年），可能不会与这个新的设置，由于错误时，试图建立他们与gradle build命令。我用qrscanner插件在我的应用程序（cordova-plugin-qrscanner）由于Androidx和支持库而无法构建。你可以找到更多关于这个问题的https://github.com/bitpay/cordova-plugin-qrscanner/issues/360。最后我使用了新的androidx qrscanner插件。

# inside src-cordova folder
cordova plugin add cordova-plugin-qrscanner-androidx --save
cordova plugin add cordova-plugin-androidx-adapter --save

如果你有这样的问题，删除src-cordova/plugins文件夹，并在src-cordova文件夹中执行cordova build android来重新安装所有插件。如果弹出错误，尝试安装替换插件来替换失败的插件。
很抱歉回答得太长，但这种问题很难解释，尤其是当使用框架时，使用框架......