如果您使用的是public模式，则不必执行任何特殊操作，因为PostgreSQL会自动回退到该模式。
但是，如果您要指定另一个模式，或者在PostgreSQL由于某种原因回退到另一个模式时强制使用public模式，则@Table注解具有schema属性：

use Doctrine\ORM\Mapping\Table;

/**
 * @Table(schema="some_schema")
 */
class Entity 
{
    // ...
}

对于symfony 5.4，请在实体文件中使用此

use Doctrine\ORM\Mapping as ORM;

#[ORM\Table(name: "schema_name.table_name")]
class Entity
{
...
}

我不知道它是否适用于最新版本