好了，我终于让它与以下内容一起工作了：

private void PostBtn_Click(object sender, EventArgs e)
    {
       int LoTempSelection = Convert.ToInt32(PredictedLoTemp.SelectedItem);
       int WindSpeedSelection = Convert.ToInt32(WindSpeed.SelectedItem);

       Forecast currentForecast = new Forecast( LoTempSelection,  
       WindSpeedSelection);
        {
        HiTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedHiTemp.SelectedItem);
        LoTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedLoTemp.SelectedItem);
        WindSpeedLbl.Text = Convert.ToString(WindSpeed.SelectedItem);
        
        WindChillLbl.Text = 
        Convert.ToString(currentForecast.CalculateWindChill());
        }
    }

    public class Forecast
    {
        public int Predicted_LoTemp { get; set; }
        public int Wind_Speed { get; set; }

        public Forecast(int LoTempSelection, int WindSpeedSelection)
        {
            Predicted_LoTemp = LoTempSelection;
            Wind_Speed = WindSpeedSelection;
        }

您只需将这些Forecast属性设置为常规自动属性：

public class Forecast
{
    public int PredictedLoTemp { get; set; }
    public int WindSpeed { get; set; }

    public void DoSomething()
    {
        var product = PredictedLoTemp * WindSpeed;

        // ...
    }

    // ...
}

然后，在创建Forecast对象时，可以基于ComboBoxes设置它们：

var currentForecast = new Forecast
                      {
                          PredictedLoTemp = (int)PredictedLoTemp.SelectedItem,
                          WindSpeed = (int)WindSpeed.SelectedItem
                      };

currentForecast.DoSomething();

然后在Forecast类中使用这些相同的属性。
编辑：
解决您更新后的问题。问题是您实际上没有在任何地方设置属性。我在上面提供了一个示例，但您没有按照它操作。首先，这很奇怪：

Forecast currentForecast = new Forecast();
{
    predicted_LoTemp = 
    Convert.ToInt32(PredictedLoTemp.SelectedItem);
    Wind_Speed = Convert.ToInt32(WindSpeed.SelectedItem);

    HiTempLbl.Text = 
    Convert.ToString(PredictedHiTemp.SelectedItem);
    LoTempLbl.Text = 
    Convert.ToString(PredictedLoTemp.SelectedItem);
    WindSpeedLbl.Text = 
    Convert.ToString(WindSpeed.SelectedItem);

    WindChillLbl.Text = 
    Convert.ToString(currentForecast.CalculateWindChill());
}

我不知道你为什么要用那些大括号，但我想你可能对对象初始化器是如何工作的感到困惑。那些大括号是完全没有意义的，代码应该这样写：

Forecast currentForecast = new Forecast();

predicted_LoTemp = Convert.ToInt32(PredictedLoTemp.SelectedItem);
Wind_Speed = Convert.ToInt32(WindSpeed.SelectedItem);

HiTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedHiTemp.SelectedItem);
LoTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedLoTemp.SelectedItem);
WindSpeedLbl.Text = Convert.ToString(WindSpeed.SelectedItem);

WindChillLbl.Text = Convert.ToString(currentForecast.CalculateWindChill());

正如您所看到的，您没有在任何地方设置Forecast对象的属性，因此数据不会进入该对象以供使用。如果您按照我提供的示例进行操作，那么您将这样做：

var currentForecast = new Forecast
                      {
                          Predicted_LoTemp = (int)PredictedLoTemp.SelectedItem,
                          Wind_Speed = (int)WindSpeed.SelectedItem
                      };

predicted_LoTemp = Convert.ToInt32(PredictedLoTemp.SelectedItem);
Wind_Speed = Convert.ToInt32(WindSpeed.SelectedItem);

HiTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedHiTemp.SelectedItem);
LoTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedLoTemp.SelectedItem);
WindSpeedLbl.Text = Convert.ToString(WindSpeed.SelectedItem);

WindChillLbl.Text = Convert.ToString(currentForecast.CalculateWindChill());

请注意，在本例中，Forecast构造函数后面没有分号，所以括号实际上是对象初始化的一部分。该语法字面上称为对象初始化程序。该代码等效于：

var currentForecast = new Forecast();

currentForecast.Predicted_LoTemp = (int)PredictedLoTemp.SelectedItem;
currentForecast.Wind_Speed = (int)WindSpeed.SelectedItem;

predicted_LoTemp = Convert.ToInt32(PredictedLoTemp.SelectedItem);
Wind_Speed = Convert.ToInt32(WindSpeed.SelectedItem);

HiTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedHiTemp.SelectedItem);
LoTempLbl.Text = Convert.ToString(PredictedLoTemp.SelectedItem);
WindSpeedLbl.Text = Convert.ToString(WindSpeed.SelectedItem);

WindChillLbl.Text = Convert.ToString(currentForecast.CalculateWindChill());

现在，您实际上是在使用属性之前对其进行设置。
另一个变化是，您似乎希望将属性视为double值，因此您可能应该首先将它们声明为double。我使用int是因为您已经使用了int，但如果它们将被视为double，则将它们声明为该类型。