少量说明：您在这里尝试了SQL UPDATE的错误语法，如果您必须更新更多列，那么每个列都应该用逗号分隔，而不是用AND，还有一件事您必须注意的是，您的代码为黑客通过injection打开了一扇大门，要关闭这扇大门，您必须使用参数化查询。另一件事（但不确定），名称txtNama、txtStock等看起来像文本框的名称，如果这样，您还必须使用其.Text属性。如果没有使用正确的命名约定。
简单来说，你的代码应该像下面这样：

MySqlCommand sqlCommand = new MySqlCommand("UPDATE barang SET Nama_barang =@Nama_barang,Jumlah_barang=@Jumlah_barang,Harga_awal=@Harga_awal,Harga_jual=@Harga_jual WHERE ID =@id", con);
sqlCommand.Parameters.AddWithValue("@Nama_barang", txtNama.Text);
sqlCommand.Parameters.AddWithValue("@Jumlah_barang", txtStock.Text);
sqlCommand.Parameters.AddWithValue("@Harga_awal", txtBeli.Text);
sqlCommand.Parameters.AddWithValue("@Harga_jual", txtJual.Text);
sqlCommand.Parameters.AddWithValue("@id", txtIndex.Text);
try
{
   con.Open();
   sqlCommand.ExecuteNonQuery();
   MessageBox.Show("sukses");
   con.Close();
}
catch (Exception ex)
{
   MessageBox.Show(ex.Message);
}

如果值属于不同的类型，可以尝试.Parameters.Add()，

我相信你有来自TextBox的值，因为Naming显示txtNama，txtStock，所以它应该是txtNama.Text，txtStock.Text。另一个我认为应该是的是，DB中的表不会都是Varchar字段。对于Varchar字段，我们需要'Value'，但是对于int或数字，我们不应该使用'value'，而应该使用value。因此，您的查询应该如下所示

"UPDATE barang SET Nama_barang = '" + txtNama.Text + "', Jumlah_barang=" + txtStock.Text + ", Harga_awal=" + txtBeli.Text + ", Harga_jual='" + txtJual.Text + "' WHERE ID = " + txtIndex.Text

我不确定哪些字段是数字。所以我只是删除了一些我认为是数字的''。现在你应该使用Using语句和Parameterized Query来处理SQL注入。这样你的代码看起来就像

private void button1_Click(object sender, EventArgs e)
{

    using (SqlConnection connection = new SqlConnection(connectionString))
        using (SqlCommand command = connection.CreateCommand())
        { 
            command.CommandText = "UPDATE barang SET Nama_barang = @namabarang, Jumlah_barang = @Jumlahbarang, Harga_awal= @Hargaawal, Harga_jual=@Hargajual WHERE ID = @myID";
            command.Parameters.AddWithValue("@namabarang", txtNama.Text);
            command.Parameters.AddWithValue("@Jumlahbarang", txtStock.Text);
            command.Parameters.AddWithValue("@Hargaawal", txtNama.Text);
            command.Parameters.AddWithValue("@Hargajual", txtBeli.Text);
            command.Parameters.AddWithValue("@myID", txtJual.Text);
            connection.Open();
            command.ExecuteNonQuery();
            connection.Close();
        } 
}