当您生成bundle时，也要输入--assets-dest ./
react-native bundle --platform ios --assets-dest ./ --dev false --entry-file index.ios.js --bundle-output iOS/main.jsbundle
它将生成main.jsbundle和Assets文件夹。转到您的Xcode，右键单击“将文件添加到项目”，然后将main.jsbundle文件添加到项目。还可以拖放Assets文件夹并选择“通过引用创建”（注意：不要选择“创建组”）。
我使用的是react 0.33，main.jsbundle使用的是assets（small a）文件夹，但生成的是Assets（Caps A）。我只是将生成的文件夹从Assets更改为assets，并将其导入xcode，它就开始工作了

是图像在xcode或在文件系统？，我没有看到一个--assets-dest在你的捆绑包参数

react-native bundle  --minify --dev false --assets-dest ./ios --entry-file index.ios.js --platform ios --bundle-output ios/main.jsbundle

还可以像bundle一样将assets文件夹添加到xcode中。
请注意，只有在正确需要图像资产时才复制它们，请参阅documentation

对于IOS 14：转到以下目录：node_modules/react-native/Libraries/Image并打开RCTUIImageViewAnimated.m，然后将else条件添加到此部件：

if (_currentFrame) {
layer.contentsScale = self.animatedImageScale;
layer.contents = (__bridge id)_currentFrame.CGImage;
} else {
[super displayLayer:layer];
}

在react原生项目根目录中运行以下命令：
react-native bundle --entry-file='./index.js' --bundle-output='./main.jsbundle' --dev=false --platform='ios' --assets-dest='./ios'
并在XCode中添加项目中文件夹的引用。

我在BuildPhases〉CopyBundleResources中将assets文件夹作为一个整体添加，并运行这个命令;
npxReact原生捆绑包--平台ios --资产目标/ --dev false --入口文件index.js --捆绑包输出ios/main.jsbundle
希望这能帮助到一些人。