不知怎么的，我解决了这个问题。我又读了几篇博客。这是javascript的问题。首先，我尝试了下面两种方法，但它们只发出GET请求：

1. <% link_to "Delete this review", review_path(@review), method: :delete, data: { confirm: "Are you sure?" } %>
2. <% link_to "Delete this review", review_path(@review), data: { turbo_method: :delete, turbo_confirm: "Are you sure?" } %>

我的解决方案

当我创建我的Rails项目时，它没有包含javascript;application.js（我不知道为什么，但我仍在尝试找出原因）。因此，我手动创建了它，并添加了以下代码：

//= require_tree
//= require jquery
//= require jquery_ujs

接下来，我转到gemfile并添加了gem 'jquery-rails'行
跑了一个三个三个一个
然后，我返回到我的application.html.erb并添加javascript_include_tag：

<%= javascript_include_tag "application", 'data-turbolinks-track': 'reload' %>

最后我编辑了show.html.erb中的链接：

<%= link_to "Delete this review", @review, data: { 'method': :delete, 'confirm': "Are you sure?" } %>

最后它发出了一个DELETE请求。我仍然对我的结论感到困惑。有很多关于版本更改的“方法调用”的讨论。我的解决方案可能不是最好的方法，但至少我可以继续这样做。我也很想听听你的想法。
感谢您的所有意见。

摘自Ruby on Rails指南7.0.4：

单击链接总是会导致HTTP GET请求。如果您的应用程序是REST风格的，则某些链接实际上是更改服务器上数据的操作，应该使用非GET请求执行。此属性允许使用显式方法（如“post”、“put”或“delete”）标记此类链接。
Turbo将扫描应用程序中的标记以查找turbo方法数据属性，并使用指定的方法（如果存在），覆盖默认的GET操作。

<%= link_to "Delete post", post_path(post), data: { turbo_method: "delete" } %>

对于确认：

<%= link_to "Delete post", post_path(post), data: { turbo_method: "delete", turbo_confirm: "Are you sure?" } %>

另外值得一提的是，我的控制器中的destroy方法是：

def destroy
  @event = Event.find(params[:id])
  @event.destroy
  redirect_to events_path, status: :see_other
end

Rails/UJS功能的替换- 5.1方法