尝试this demo。您可以在会话描述中插入带宽属性（b=AS）：

audioBandwidth = 50;
videoBandwidth = 256;
function setBandwidth(sdp) {
    sdp = sdp.replace(/a=mid:audio\r\n/g, 'a=mid:audio\r\nb=AS:' + audioBandwidth + '\r\n');
    sdp = sdp.replace(/a=mid:video\r\n/g, 'a=mid:video\r\nb=AS:' + videoBandwidth + '\r\n');
    return sdp;
}

// ----------------------------------------------------------

peer.createOffer(function (sessionDescription) {
        sessionDescription.sdp = setBandwidth(sessionDescription.sdp);
        peer.setLocalDescription(sessionDescription);
    }, null, constraints);

peer.createAnswer(function (sessionDescription) {
        sessionDescription.sdp = setBandwidth(sessionDescription.sdp);
        peer.setLocalDescription(sessionDescription);
    }, null, constraints);

b=AS已经存在于data m-lineSDP中;其默认值为50。

于2015年9月23日更新

以下是一个可完全控制音频/视频轨道比特率的库：

// here is how to use it
var bandwidth = {
    screen: 300, // 300kbits minimum
    audio: 50,   // 50kbits  minimum
    video: 256   // 256kbits (both min-max)
};
var isScreenSharing = false;

sdp = BandwidthHandler.setApplicationSpecificBandwidth(sdp, bandwidth, isScreenSharing);
sdp = BandwidthHandler.setVideoBitrates(sdp, {
    min: bandwidth.video,
    max: bandwidth.video
});
sdp = BandwidthHandler.setOpusAttributes(sdp);

这是库代码。它相当大，但它的工作！

// BandwidthHandler.js

var BandwidthHandler = (function() {
    function setBAS(sdp, bandwidth, isScreen) {
        if (!!navigator.mozGetUserMedia || !bandwidth) {
            return sdp;
        }

        if (isScreen) {
            if (!bandwidth.screen) {
                console.warn('It seems that you are not using bandwidth for screen. Screen sharing is expected to fail.');
            } else if (bandwidth.screen < 300) {
                console.warn('It seems that you are using wrong bandwidth value for screen. Screen sharing is expected to fail.');
            }
        }

        // if screen; must use at least 300kbs
        if (bandwidth.screen && isScreen) {
            sdp = sdp.replace(/b=AS([^\r\n]+\r\n)/g, '');
            sdp = sdp.replace(/a=mid:video\r\n/g, 'a=mid:video\r\nb=AS:' + bandwidth.screen + '\r\n');
        }

        // remove existing bandwidth lines
        if (bandwidth.audio || bandwidth.video || bandwidth.data) {
            sdp = sdp.replace(/b=AS([^\r\n]+\r\n)/g, '');
        }

        if (bandwidth.audio) {
            sdp = sdp.replace(/a=mid:audio\r\n/g, 'a=mid:audio\r\nb=AS:' + bandwidth.audio + '\r\n');
        }

        if (bandwidth.video) {
            sdp = sdp.replace(/a=mid:video\r\n/g, 'a=mid:video\r\nb=AS:' + (isScreen ? bandwidth.screen : bandwidth.video) + '\r\n');
        }

        return sdp;
    }

    // Find the line in sdpLines that starts with |prefix|, and, if specified,
    // contains |substr| (case-insensitive search).
    function findLine(sdpLines, prefix, substr) {
        return findLineInRange(sdpLines, 0, -1, prefix, substr);
    }

    // Find the line in sdpLines[startLine...endLine - 1] that starts with |prefix|
    // and, if specified, contains |substr| (case-insensitive search).
    function findLineInRange(sdpLines, startLine, endLine, prefix, substr) {
        var realEndLine = endLine !== -1 ? endLine : sdpLines.length;
        for (var i = startLine; i < realEndLine; ++i) {
            if (sdpLines[i].indexOf(prefix) === 0) {
                if (!substr ||
                    sdpLines[i].toLowerCase().indexOf(substr.toLowerCase()) !== -1) {
                    return i;
                }
            }
        }
        return null;
    }

    // Gets the codec payload type from an a=rtpmap:X line.
    function getCodecPayloadType(sdpLine) {
        var pattern = new RegExp('a=rtpmap:(\\d+) \\w+\\/\\d+');
        var result = sdpLine.match(pattern);
        return (result && result.length === 2) ? result[1] : null;
    }

    function setVideoBitrates(sdp, params) {
        params = params || {};
        var xgoogle_min_bitrate = params.min;
        var xgoogle_max_bitrate = params.max;

        var sdpLines = sdp.split('\r\n');

        // VP8
        var vp8Index = findLine(sdpLines, 'a=rtpmap', 'VP8/90000');
        var vp8Payload;
        if (vp8Index) {
            vp8Payload = getCodecPayloadType(sdpLines[vp8Index]);
        }

        if (!vp8Payload) {
            return sdp;
        }

        var rtxIndex = findLine(sdpLines, 'a=rtpmap', 'rtx/90000');
        var rtxPayload;
        if (rtxIndex) {
            rtxPayload = getCodecPayloadType(sdpLines[rtxIndex]);
        }

        if (!rtxIndex) {
            return sdp;
        }

        var rtxFmtpLineIndex = findLine(sdpLines, 'a=fmtp:' + rtxPayload.toString());
        if (rtxFmtpLineIndex !== null) {
            var appendrtxNext = '\r\n';
            appendrtxNext += 'a=fmtp:' + vp8Payload + ' x-google-min-bitrate=' + (xgoogle_min_bitrate || '228') + '; x-google-max-bitrate=' + (xgoogle_max_bitrate || '228');
            sdpLines[rtxFmtpLineIndex] = sdpLines[rtxFmtpLineIndex].concat(appendrtxNext);
            sdp = sdpLines.join('\r\n');
        }

        return sdp;
    }

    function setOpusAttributes(sdp, params) {
        params = params || {};

        var sdpLines = sdp.split('\r\n');

        // Opus
        var opusIndex = findLine(sdpLines, 'a=rtpmap', 'opus/48000');
        var opusPayload;
        if (opusIndex) {
            opusPayload = getCodecPayloadType(sdpLines[opusIndex]);
        }

        if (!opusPayload) {
            return sdp;
        }

        var opusFmtpLineIndex = findLine(sdpLines, 'a=fmtp:' + opusPayload.toString());
        if (opusFmtpLineIndex === null) {
            return sdp;
        }

        var appendOpusNext = '';
        appendOpusNext += '; stereo=' + (typeof params.stereo != 'undefined' ? params.stereo : '1');
        appendOpusNext += '; sprop-stereo=' + (typeof params['sprop-stereo'] != 'undefined' ? params['sprop-stereo'] : '1');

        if (typeof params.maxaveragebitrate != 'undefined') {
            appendOpusNext += '; maxaveragebitrate=' + (params.maxaveragebitrate || 128 * 1024 * 8);
        }

        if (typeof params.maxplaybackrate != 'undefined') {
            appendOpusNext += '; maxplaybackrate=' + (params.maxplaybackrate || 128 * 1024 * 8);
        }

        if (typeof params.cbr != 'undefined') {
            appendOpusNext += '; cbr=' + (typeof params.cbr != 'undefined' ? params.cbr : '1');
        }

        if (typeof params.useinbandfec != 'undefined') {
            appendOpusNext += '; useinbandfec=' + params.useinbandfec;
        }

        if (typeof params.usedtx != 'undefined') {
            appendOpusNext += '; usedtx=' + params.usedtx;
        }

        if (typeof params.maxptime != 'undefined') {
            appendOpusNext += '\r\na=maxptime:' + params.maxptime;
        }

        sdpLines[opusFmtpLineIndex] = sdpLines[opusFmtpLineIndex].concat(appendOpusNext);

        sdp = sdpLines.join('\r\n');
        return sdp;
    }

    return {
        setApplicationSpecificBandwidth: function(sdp, bandwidth, isScreen) {
            return setBAS(sdp, bandwidth, isScreen);
        },
        setVideoBitrates: function(sdp, params) {
            return setVideoBitrates(sdp, params);
        },
        setOpusAttributes: function(sdp, params) {
            return setOpusAttributes(sdp, params);
        }
    };
})();

以下是如何设置高级opus比特率参数：

sdp = BandwidthHandler.setOpusAttributes(sdp, {
    'stereo': 0, // to disable stereo (to force mono audio)
    'sprop-stereo': 1,
    'maxaveragebitrate': 500 * 1024 * 8, // 500 kbits
    'maxplaybackrate': 500 * 1024 * 8, // 500 kbits
    'cbr': 0, // disable cbr
    'useinbandfec': 1, // use inband fec
    'usedtx': 1, // use dtx
    'maxptime': 3
});

更新的答案

const videobitrate = 20000;
var offer = pc.localDescription;
// Set bandwidth for video
offer.sdp = offer.sdp.replace(/(m=video.*\r\n)/g, `$1b=AS:${videobitrate}\r\n`);
pc.setLocalDescription(offer);

说明：a=mid:video不是一个保证的标记。对于只接收视频，您可能看不到它或看到a=mid:0。通常，最好查找m=video xxxx xxxx（或类似的音频）标记并在下面附加带宽参数

不确定这是否有帮助，但您可以通过getUserMedia限制视频分辨率：请参见simpl.info/getusermedia/constraints/上演示。

我的答案不是node.js，但可能有人在开发一个本地手机应用程序（iOS、Android）时，一直在控制webrtc带宽。
因此，至少在iOS的 GoogleWebRTC（1.1.31999） 版本和Android的 org.webrtc：google-webrtc：1.0.22672 版本中，PeerConnection示例中存在方法。
对于iOS：

let updateBitrateSuccessful = pc.setBweMinBitrateBps(300000, currentBitrateBps: 1000000, maxBitrateBps: 3000000)
print("Update rtc connection bitrate " + (updateBitrateSuccessful ? "successful" : "failed"))

对于Android，分别为：

boolean updateBitrateSuccessful = pc.setBitrate(300000, 1000000, 3000000);
Log.d("AppLog", "Update rtc connection bitrate " + (updateBitrateSuccessful ? "successful" : "failed"));

这取决于你使用的SFU媒体服务器，但简而言之，你的媒体服务器需要告诉客户端浏览器它应该发送的最大比特率，通过在 answer SDP中设置带宽属性，以及在它定期发送的REMB消息中设置带宽属性。
REMB（receiver estimated maximum bitrate）分别适用于音频和视频流（至少在我测试过的桌面Chrome和Firefox上是这样的）。所以如果REMB设置为75 kps，并且你有一个音频流和一个视频流，那么每个流都将限制在75 kps，总传输比特率为150 kps。你应该使用chrome：//webrtc-internals来测试和验证这一点。
如果您使用OPUS作为音频编解码器，您可以通过在 answer SDP中设置maxaveragebitrate属性来单独控制音频带宽。设置此属性将覆盖REMB值（在Chrome上验证）。因此，您可以将音频比特率设置为16 kps，将视频比特率（通过REMB）设置为134 kps，以使组合传输比特率为150。
注意REMB是由服务器发送的，因此服务器需要支持它。其他SDP属性可以在客户端通过修改收到的 answer SDP来操作，然后将其传递给setRemoteDescription（）。
这是我基于网上调查的有限理解，并不是基于对技术堆栈的深入了解，所以请持保留态度。

您还应该能够在流（see this demo）上使用带宽限制，但它似乎不起作用，即使在最新的canary（29.0.1529.3）中也是如此。
在discuss-webrtc邮件列表上有一些关于基于SDP的方法的讨论，它链接到WebRTC bug 1846。

我昨天做了它，它的工作就像一个魅力！在我的情况下，它是需要防止缓慢和旧手机得到冻结在视频通话！看看

function handle_offer_sdp(offer) {
    let sdp = offer.sdp.split('\r\n');//convert to an concatenable array
    let new_sdp = '';
    let position = null;
    sdp = sdp.slice(0, -1); //remove the last comma ','
    for(let i = 0; i < sdp.length; i++) {//look if exists already a b=AS:XXX line
        if(sdp[i].match(/b=AS:/)) {
            position = i; //mark the position
        }
    }
    if(position) {
        sdp.splice(position, 1);//remove if exists
    }
    for(let i = 0; i < sdp.length; i++) {
        if(sdp[i].match(/m=video/)) {//modify and add the new lines for video
            new_sdp += sdp[i] + '\r\n' + 'b=AS:' + '128' + '\r\n';
        }
        else {
            if(sdp[i].match(/m=audio/)) { //modify and add the new lines for audio
                new_sdp += sdp[i] + '\r\n' + 'b=AS:' + 64 + '\r\n';
            }
            else {
                new_sdp += sdp[i] + '\r\n';
            }
        }
    }
    return new_sdp; //return the new sdp
}
pc.createOffer(function(offer) {
    offer.sdp = handle_offer_sdp(offer); //invoke function saving the new sdp
    pc.setLocalDescription(offer);
}, function(error) {
    console.log('error -> ' + error);
});

我建议按此处所述更改maxBitrate属性的值https://stackoverflow.com/a/71223675/1199820

看看这个，这个对我有用。
通过getSenders（）控制您的比特率，在对等体连接后，您可以设置您的最大比特率。
这种方法允许您在不重新协商的情况下控制比特率。因此，您可以在通话过程中更改流媒体质量。

//bandwidth => "unlimited", 75 kbps, 250 kbps, 1000 kbps, 2000 kbps
    var bandwidth = 75;
    
    const sender = pc1.getSenders()[0];
    const parameters = sender.getParameters();
    if (!parameters.encodings) {
      parameters.encodings = [{}];
    }
    if (bandwidth === 'unlimited') {
      delete parameters.encodings[0].maxBitrate;
    } else {
      parameters.encodings[0].maxBitrate = bandwidth * 1000;
    }
    sender.setParameters(parameters)
        .then(() => {
          // on success
        })
        .catch(e => console.error(e));

Reference code & demo