看来帖子里还有一个悬而未决的问题：如何在全局范围内（即针对所有分支机构）执行此操作？对于记录，我们可以使用以下方法：

git config --add merge.ff false

...使其应用于当前仓库中的所有分支。要使其应用于 * 所有仓库 * 中的所有分支，其中有人 * 没有 * 在没有--global选项的情况下运行它（本地设置覆盖全局设置），请运行以下命令：

git config --global --add merge.ff false

从文档中：
merge.ff
默认情况下，git在合并当前提交的后代提交时，不会创建额外的合并提交，而是快进当前分支的尖端。当设置为false时，此变量告诉git在这种情况下创建额外的合并提交（相当于从命令行提供--no-ff选项）。当设置为only时，只允许这种快进合并（相当于从命令行给出--ff-only选项）。

是的，有--no-ff。您可以为每个分支配置合并选项，例如：

git config branch.master.mergeoptions  "--no-ff"

将以下内容添加到$(REPO)/.git/config文件：

[branch "master"]
    mergeoptions = --no-ff

• 脚注：说到我的经验，我最终发现将快进切换为关闭对git新手来说最有帮助--然而，一旦对工作流和概念的感觉开始深入，你肯定希望避免用大量无意义的'merged remote.. blarf'类型提交来模糊日志图。*
• 脚注2，十年后：下面的其他答案提供了更现代的配置选项，但实际上，在这个时代，您可能确实希望使用默认值（即，尽可能快进），因为空的合并提交只会使历史更难以推理。*

阅读这些答案时，我最终使用了以下两个选项

git config --global pull.ff only # Disallows non ff merges on pull. Overrides merge.ff when pulling
git config --global merge.ff false # even create extra merge commit when fast forward merge would be possible

我还发现这个设置可以避免拉取过程中的麻烦

git config --global pull.rebase true # set up pull to rebase instead of merge

这些答案对我不起作用，直到我不仅在全局：

git config --global pull.ff only
git config pull.ff only

在本地，我pull.ff配置是false（而不是only）