有一种方法可以将PCNTL编译为扩展，并将其链接到现有的PHP构建中，但这有点深入。
我正在Mac OSX Snow Leopard（64位）上使用MAMP和PHP版本5.3.6执行以下操作。如果您的版本不同，请记住更改以下行中的PHP版本号！

• 请注意，make是必需的，默认情况下Mac OSX上不会安装它。您需要通过Mac开发者工具http://developer.apple.com/unix/安装它 *

首先，下载一个与您在MAMP中使用的版本相匹配的PHP源代码的tar文件（例如，我的是5.3.6），您可以在http://www.php.net/releases/.Untar和CD中下载 php-[version]/ext/pcntl，例如：

$ wget http://museum.php.net/php5/php-5.3.6.tar.gz
$ tar xvf php-5.3.6.tar.gz
$ cd php-5.3.6/ext/pcntl

然后，您需要运行pcntl目录中的phpize，它是MAMP附带的二进制文件：

pcntl$ /Applications/MAMP/bin/php/php5.3.6/bin/phpize

这会创建一堆文件，这些文件是为编译准备扩展所需的。
现在我们需要添加一些标志来告诉它编译库时使用32位和64位双架构，因为MAMP PHP就是这样构建的。如果不这样做，编译后的共享对象将无法工作。

pcntl$ MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET=10.6
pcntl$ CFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe -no-cpp-precomp"
pcntl$ CCFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
pcntl$ CXXFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
pcntl$ LDFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -bind_at_load"
pcntl$ export CFLAGS CXXFLAGS LDFLAGS CCFLAGS MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET

然后，我们可以运行./configure和make来构建共享对象：

pcntl$ ./configure
pcntl$ make

这将把一个名为pcntl.so的文件放到 modules 目录中。

pcntl$ cp modules/pcntl.so /Applications/MAMP/bin/php/php5.3.6/lib/php/extensions/no-debug-non-zts-20090626/

最后，编辑PHP INI文件以包含扩展名：

$ echo "extension=pcntl.so" >> /Applications/MAMP/bin/php/php5.3.6/conf/php.ini

PCNTL现在应该已启用。若要检查是否已添加，只需运行：

$ /Applications/MAMP/bin/php/php5.3.6/bin/php --ri pcntl

pcntl

pcntl support => enabled

如果你看到了，它就成功了！如果有什么问题，你可以从MAMP PHP扩展目录中删除pcntl.so文件，并删除INI设置，然后再试一次。

如果你有'brew'安装在您的Mac上，那么你应该能够做到：
brew安装php53-pcntl
不过我不是MAMP的Maven。
====编辑====（响应被否决）

Ian-Lewiss-MacBook-Pro:~ ianlewis$ brew install php53-pcntl
Warning: php53-pcntl-5.3.25 already installed

Ian-Lewiss-MacBook-Pro:~ ianlewis$ brew info php53-pcntl
php53-pcntl: stable 5.3.25
http://php.net/manual/en/book.pcntl.php
/usr/local/Cellar/php53-pcntl/5.3.23 (3 files, 32K)
  Built from source
/usr/local/Cellar/php53-pcntl/5.3.25 (3 files, 32K) *
  Built from source
https://github.com/josegonzalez/homebrew-php/commits/master/Formula/php53-pcntl.rb
==> Dependencies
Build: autoconf
Required: php53
==> Options
--without-config-file
    Do not add ext-pcntl.ini to /usr/local/etc/php/5.3/conf.d
--without-homebrew-php
    Ignore homebrew PHP and use default instead
==> Caveats
To finish installing pcntl for PHP 5.3:
  * /usr/local/etc/php/5.3/conf.d/ext-pcntl.ini was created,
    do not forget to remove it upon extension removal.
  * Restart your webserver.
  * Write a PHP page that calls "phpinfo();"
  * Load it in a browser and look for the info on the pcntl module.
  * If you see it, you have been successful!

为了让我的工作更轻松，我做了一个脚本from the other post。我用它来添加扩展pcntl，sysvmsg，sysvshm，sysvsem和其他到MAMP。使用cd到扩展目录或将目录作为参数传递给脚本。示例./addExtension.sh php-5.3.6/ext/pcntl

#!/bin/bash
DIR=$1
MAMP_PHP=$2
if [ -z "$DIR" ]
then
  DIR=`pwd`
fi

if [ -z "$MAMP_PHP" ]
then
  MAMP_PHP='/Applications/MAMP/bin/php/php5.3.6'
fi

EXTENSION=${DIR##*/}

echo Extension: $EXTENSION  

cd $DIR

eval "${MAMP_PHP}/bin/phpize"

MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET=10.6
CFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe -no-cpp-precomp"
CCFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
CXXFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
LDFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -bind_at_load"
export CFLAGS CXXFLAGS LDFLAGS CCFLAGS MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET

./configure
make

cp modules/${EXTENSION}.so "${MAMP_PHP}/lib/php/extensions/no-debug-non-zts-20090626/"

PHP_INI_PATH="${MAMP_PHP}/conf/php.ini"
sed -e "/extension=${EXTENSION}.so/ d" $PHP_INI_PATH > TMP
mv TMP $PHP_INI_PATH
echo "extension=${EXTENSION}.so" >> $PHP_INI_PATH

eval "${MAMP_PHP}/bin/php --ri ${EXTENSION}"

我用MacPorts解决了这个问题。
跑过来指挥：

sudo port install php5-pcntl

我发现了一些稍微不同的说明，适用于约塞米蒂和Mamp使用php 5.6.2。说明可以在这里找到：https://www.flynsarmy.com/2015/01/get-artisan-tinker-working-osx-10-mamp/

wget http://museum.php.net/php5/php-5.6.2.tar.gz
tar -xzvf php-5.6.2.tar.gz
mv php-5.6.2 php
mkdir -p /Applications/MAMP/bin/php/php5.6.2/include
mv php /Applications/MAMP/bin/php/php5.6.2/include

cd /Applications/MAMP/bin/php/php5.6.2/include/php
./configure

MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET=10.10
CFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe -no-cpp-precomp"
CCFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
CXXFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -g -Os -pipe"
LDFLAGS="-arch i386 -arch x86_64 -bind_at_load"
export CFLAGS CXXFLAGS LDFLAGS CCFLAGS MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET

cd ext/pcntl
phpize
./configure
make
cp modules/pcntl.so /Applications/MAMP/bin/php/php5.6.2/lib/php/extensions/no-debug-non-zts-20131226

1.从https://www.php.net/releases/下载php

1. tar -xzvf php-7.3.8.tar.gz（我们将输出的文件夹命名为PhpSrcFolder）
   1.确保在path =〉echo $PATH中有MAMP的bin目录。你需要额外的工具来完成这个操作。（如果你的$PATH中已经有了MAMP的bin，请跳到第5步）
   1.您可以将mamp的bin添加到您的路径中，如下所示，我们首先从~/.profile（PS：Mamp add alias to php in the later），然后我们根据使用的版本将mamp bin添加到PATH中。
   导出PHP版本= grep "alias php" ~/.profile | cut -d"/" -f6 | cut -c4-

指向php.ini文件夹以使用相同的php设置

导出PHPRC="/库/应用程序支持/appsolute/MAMP PRO/conf/”
导出路径=/应用程序/MAMP/bin/php/php$PHP_VERSION/bin：$PATH

PS：关闭并重新打开终端

1.将PhpSrcFolder/外部/部件复制到/Applications/MAMP/bin/php/php7.3.8/include/php/ext/pcntl
1.进入/Applications/MAMP/bin/php/php7.3.8/include/php/ext/pcntl，然后运行phpize命令。请注意，您还需要安装Xcode和相关工具。
1.然后，您应该能够运行./configure && make && make install。这将在/Applications/MAMP/bin/php/php7.3.8/include/php/ext/pcntl/modules/pcntl.so中构建扩展，复制并粘贴到/Applications/MAMP/bin/php/php7.3.8/lib/php/extensions/no-debug-non-zts-20180731/pcntl.so中
1.现在，编辑php.ini并启用该模块，就像您将任何其他扩展一样。获取php.ini的路径，通过运行which php为我加载它：/Library/Application Support/appsolute/MAMP PRO/conf/php7.3.8.ini，并重新检查它是否具有pcntl扩展名：
[零件编号]
扩展名=pcntl.so