看起来你的方向是正确的。你的代码几乎是正确的。但是，有几个问题你需要修复。
首先，您要生成一个1到10000之间的随机数，但chances对象中的概率是百分比，这意味着所有概率的总和是100，而不是10000。您需要生成一个1到100之间的随机数。
第二，在循环中，在检查随机数是否在范围内之前，将rangeStart和rangeEnd乘以100。这将使比较始终为假，因为rangeStart和rangeEnd是百分比，而不是实际百分比值的100倍。您需要从比较中删除乘以100。
以下是应用了这些更改的更新代码：

const chances = {
  "Apple" : 22.45,
  "Peaches" : 32.8,
  "Grapes" : 20,
  "Bananas" : 6.58,
  "Strawberry" : 18.17
};

const random = Math.floor((Math.random() * 100) + 1);
let rangeStart = 0;

for (const key in chances) {
  const rangeEnd = rangeStart + chances[key];
  if (rangeStart < random && random <= rangeEnd) {
    console.log(rangeStart + " < " + random + " <= " + rangeEnd);
    console.log("You won a " + key);
    break;
  }
  rangeStart += chances[key];
}

我希望这能帮上忙。

如前所述，不要使用10000，而是使用百分比100。
为了证明你的代码运行良好（如果你不确定所使用的算法），为了测试它，对多次迭代的结果进行采样。如果收集到的结果接近预期的原始值--这是一个好迹象，表明你的思路是正确的：
下面是一个迭代次数为1，000，000次的例子，精度看起来相当不错：

const chances = {
  "Apple" : 22.45,
  "Peaches" : 32.8,
  "Grapes" : 20,
  "Bananas" : 6.58,
  "Strawberry" : 18.17
};

const results = {};

const generate = () => {
  
  const random = Math.floor((Math.random() * 100) + 1);
  var rangeStart = 0;

  for (var key in chances){
    var rangeEnd = rangeStart+ chances[key];
    if (rangeStart < random &&  random <= rangeEnd){
      results[key] ??= 0;
      results[key] += 1;
      break;
    }
    rangeStart+= chances[key];
  }
};

// noprotect
const samples = 1000000;
for (let i=0; i<samples; i++) generate();

Object.entries(results).forEach(([k, v]) => {
  console.log(`${k} ${(v / samples * 100).toFixed(2)}% (Expected: ${chances[k]}%)`); 
});