您可以使用正则表达式

with example(str) as (
    values('/this/is/a/given/string/test.file')
)

select regexp_replace(str, '(/.*?){4}', '')
from example;

     regexp_replace     
------------------------
 given/string/test.file
(1 row)

或者函数string_to_array()：

select string_agg(word, '/' order by ord)
from example,
unnest(string_to_array(str, '/')) with ordinality as u(word, ord)
where ord > 4;

另请参阅How to find the 3rd occurrence of a pattern on a line。

我不知道如何得到一个子字符串的第n次出现，但是对于这个问题，你可以使用正则表达式。如下所示：

select substring('/this/is/a/given/string/test.file' from '/[^/]+/[^/]+/[^/]+/(.*)')

你可以改进正则表达式，这只是为了演示的目的。