typescript 不理解的概念：如果此变量未定义，则意味着另一个变量未定义。
对于Typescript，这只是意味着这两个变量都可以不定义。
您可能会遇到的另一个问题是，即使您在上一行签入，process.env[variable]也总是返回string | undefined。因此，您应该将其存储在const中。下面是一个应该有效的示例：

const getEnvironmentVariable = (
  variable: string,
  defaultValue?: string | number,
): string | number => {
  const environmentVariable = process.env[variable]
  
  if (environmentVariable === undefined) {
    if (defaultValue === undefined) {
      throw new Error(
        `Mandatory environment variable ${variable} was not set.`,
      );
    }
    console.info(
      `Environment variable ${variable} was not set. Using default: ${defaultValue}`
    );
    return defaultValue;
  }
  return environmentVariable;
};

在第一个if之后，defaultValue仍然是string | number | undefined，因为and。
由于process.env[variable] === undefined可能为假，因此不检查第二个操作数。
对于第二个if也是如此，为了检查defaultValue === undefined，必须拆分if：

const getEnvironmentVariable = (
  variable: string,
  defaultValue?: string|number,
): string | number => {
  if(process.env[variable] === undefined) {

    if(defaultValue === undefined) {
      // eslint-disable-next-line max-len
      throw new Error(`Mandatory environment variable ${variable} was not set.`)  
    }

    if(defaultValue) {
      console.info(`Environment variable ${variable} was not set. Using default: ${defaultValue}`)
      return defaultValue;
    }
  }
  
  return process.env[variable];
}