Go语言中的字符串不能是nil，它们的零值只是一个空字符串-""。
请参阅https://tour.golang.org/basics/12
此外，Go语言中没有default标记，因为每种类型都有一个零值，这个零值被用作“默认值”。但是，Go语言中有一些模式允许你设置不同的“默认值”，参见How to set default values in Go structs。

在Go语言中，你不能访问未初始化的内存，如果你没有在变量声明中提供初始值，变量会自动初始化为0。
而且，你不能为结构域定义默认值，除非用复合文字，否则所有的域都将得到零值。
string类型的零值是空字符串""。如果需要存储空值，请使用指向string的指针。指针的零值是nil：

type Values struct {
    FirstValue  string
    SecondValue *string
}

也许可以试试这种方式：）

package main

import (
    "encoding/json"
    "fmt"
)

type Hoho struct {
    Name *string `json:"name"`
}

func main() {
    var nama string = "ganang"
    var h Hoho
    h.Name = NullString(nama)

    wo, _ := json.Marshal(h)
    fmt.Print(string(wo))
}

func NullString(v string) *string {
    if v == "" {
        return nil
    }

    return &v
}