为java.lang.String注册的自定义反序列化程序肯定可以工作，并允许您阻止转换。反序列化程序将直接通过JsonParser查看内容，以便它们可以检测基础标记类型。
这将帮助您：

public class ForceStringDeserializer extends JsonDeserializer<String> {

    @Override
    public String deserialize(JsonParser jsonParser, DeserializationContext deserializationContext) throws IOException {
        if (jsonParser.getCurrentToken() == JsonToken.VALUE_NUMBER_INT) {
            throw deserializationContext.wrongTokenException(jsonParser, JsonToken.VALUE_STRING, "Attempted to parse int to string but this is forbidden");
        }
        return jsonParser.getValueAsString();
    }
}

你可以找到更多的信息here。

添加到application.properties

spring.jackson.mapper.allow-coercion-of-scalars=false

或者配置对象Map器（如bean）

objectMapper.configure(MapperFeature.ALLOW_COERCION_OF_SCALARS, false);