除了@Arj 1411的答案之外，在“@angular/platform-browser”导入中添加HammerModule，这应该是可行的。

嗨，您可以使用Hammer.js实现长按
1.从npm install hammerjs — save安装Hammer.js
2.对src/main.ts文件进行如下更改

import { enableProdMode } from '@angular/core';
    import { platformBrowserDynamic } from '@angular/platform-browser-dynamic';
    import { AppModule } from './app/app.module';
    import { environment } from './environments/environment';
    **import "hammerjs";** 
    
    if (environment.production) {
      enableProdMode();
    }
platformBrowserDynamic().bootstrapModule(AppModule)   .catch(err => console.log(err));

3.在模板和组件文件上

<ion-button (press)="onPress($event)" (pressup)="onPressUp($event)"> Test </ion-button>

onPress($event) {
    console.log("onPress", $event);
}

onPressUp($event) {
    console.log("onPressUp", $event);
}

试试这个。如果这个不像预期的那样工作，让我知道。我会编辑我的答案

我认为您可以使用下面提到的tap和click事件来代替press。

<ion-button (click)="itemPressed()">Test</ion-button>

或

<ion-button tappable (tap)="itemPressed()">Test</ion-button>

如果你想使用长按事件。有NPM插件avilable在下面的网址你可以使用..这可以帮助你。
https://www.npmjs.com/package/ionic-long-press
Ionic long press event on cards

最好的解决方案实际上是使用contextmenu事件而不是press。这是本机支持的，因此不需要HammerJS（或其他任何东西）。

目前，对于离子6来说，这可能是最好的选择
https://forum.ionicframework.com/t/ionic-5-long-press-gesture-example/188746/7
它的工作原理就像一个魅力，你不需要安装任何模块.