Xcode 14是macOS Ventura所必需的，但如果您想使用旧版本的Xcode（例如Xcode 13），您可以直接从Finder或终端启动它。
要在finder中打开，请导航到：
Applications Folder〉查找Xcode App〉右键单击应用程序，然后单击Show Package Contents〉打开Contents〉打开MacOS〉并启动Xcode。

• • 或者**

在终端中运行以下命令：
open /Applications/Xcode.app/Contents/MacOS/Xcode.

修复问题的单次运行脚本

由于这个问题原则上和去年的问题是一样的，当我们想在macOS Monterey上运行Xcode 12时，值得检查last year's question on the same problem。在那里，我发现this great answer中有一个脚本，建议只需要运行一次就可以修复这个问题（允许常规地打开Xcode13，例如通过双击）。脚本通过将旧Xcode13的构建版本改变为新Xcode14的构建版本来工作，从而欺骗OS。
在运行脚本之前，您需要将OLD_XCODE和NEW_XCODE变量更改为正确的路径。

#!/bin/sh

set -euo pipefail

# Set the paths to your Old/New Xcodes
OLD_XCODE="/Applications/Xcode-13.4.1.app"
NEW_XCODE="/Applications/Xcode-14.1.0.app" # To get build number

# Get New Xcode build number
OLD_XCODE_BUILD=$(/usr/libexec/PlistBuddy -c "Print CFBundleVersion" ${OLD_XCODE}/Contents/Info.plist)
NEW_XCODE_BUILD=$(/usr/libexec/PlistBuddy -c "Print CFBundleVersion" ${NEW_XCODE}/Contents/Info.plist)

echo The Old Xcode build version is $OLD_XCODE_BUILD
echo The New Xcode build version is $NEW_XCODE_BUILD

# Change Old Xcode build version to New Xcode
/usr/libexec/PlistBuddy -c "Set :CFBundleVersion ${NEW_XCODE_BUILD}" ${OLD_XCODE}/Contents/Info.plist

# Open Old Xcode (system will check build version and cache it)
open $OLD_XCODE

# Revert Old's Xcode's build version
/usr/libexec/PlistBuddy -c "Set :CFBundleVersion ${OLD_XCODE_BUILD}" ${OLD_XCODE}/Contents/Info.plist