我已经用PhoneGap开发了几个应用程序，就它所提供的功能而言，它非常棒。我想指出几点，可能会对你有所帮助。

Disable device-based features you're not using默认情况下，加速计和地理定位功能是打开的。如果你不使用它们，我会将它们关闭，因为你的应用将加载更快（初始化），运行更顺畅。
onDeviceReady-这是phonegap加载并准备就绪后调用的方法。$（document）.ready或任何你习惯的方法在这里都不适用--除非你只是在做界面/硬编码HTML的东西。如果你正在与iPhone功能交互，比如GeoLocation，你需要在调用onDeviceReady之后做所有的事情。
**Pick a UI/library**有大量的接口/库选项，jquery-mobile， Sencha touch，jqtouch等。每一个都提供了独特的方法和特性集。做一些研究并使用一个，但避免组合。你可以在这里阅读更多的选项和工具：http://www.phonegap.com/tool（链接已更新）
**Also, more on just mobile development in general, with PhoneGap**如果你想开发通过Android市场和iPhone应用商店发布的应用程序，我会阅读他们详尽的应用程序开发指南列表。例如，在上面的工具链接中，有一个名为Easy APNS的“工具/插件”--虽然这对Android很有用--而且技术上可以在iPhone上实现，但它违反了开发协议。正如它所指出的，你必须使用苹果通知网络，等等。这只是一个例子，但阅读有关的东西将保存你很多头痛，如果这是你的最终目标。

总的来说，它非常适合轻量级应用程序，特别是如果你有网络开发背景的话，LocalStorage，GeoLocation等都非常好用。

其他编辑：

我真的认为这取决于你想做什么，以及你知道如何做。马特指出，开发原生应用程序，为iOS更好，等等。是的，如果你有时间和知识来学习这一点-当然原生会更好。但PhoneGap是为网络开发人员，可以利用他们现有的技能组合和建立应用程序。此外，PhoneGap允许你快速建立应用程序，为iOS，安卓，塞班，掌上电脑，黑莓手机。每一个都有轻微的代码调整。

以下是我为PhoneGap阅读过的所有最佳性能指南......要确保您拥有坚实、稳定的性能，需要警惕的地方很多......但您可以在一个晚上的阅读中全部了解。
以下是最好的掘金：

PhoneGap/移动的Web性能提示

• www.example.com如何Diary.com提高其运行 Sencha 的PhoneGap应用的性能：http://www.phonegap.com/2011/06/21/building-the-diary-com-ios-app-using-pg-sencha-touch/
• http://floatlearning.com/2011/03/developing-better-phonegap-apps/
• http://jslint.com/-调试您的javascript
• http://zeptojs.com/和http://xuijs.com/-jquery和jqtouch的最小替代框架
• 禁用加速计和位置http://blogs.nitobi.com/jesse/2009/10/28/running-jqtouch-in-phonegap/
• 在PhoneGap.plist中将“启用加速”设置为假
• 在PhoneGap.plist中将“自动旋转”设置为假
• http://mir.aculo.us/2010/06/04/making-an-ipad-html5-app-making-it-really-fast/
• http://cubiq.org/remove-onclick-delay-on-webkit-for-iphone
• 演示：http://cubiq.org/dropbox/clickdelay.html
• 快速点击与触摸启动：http://groups.google.com/group/phonegap/browse_thread/thread/f5f5c78e26513821?pli=1
• http://forum.jquery.com/topic/ontouch-instead-of-onclick-event
• http://wiki.phonegap.com/w/page/16494809/Performance-tips-for-device/
• http://www.developer.nokia.com/Community/Wiki/JavaScript_Performance_Best_Practices
• http://evolvingwe.com/building-an-iphone-app-part-3-7-dev-tips/
• http://evolvingwe.com/upgrading-to-phonegap1-0/
• Sencha Touch的视频性能提示：http://vimeo.com/17882927
• 它涵盖了 Sencha 中的性能特性，这是我们可以重新应用的伟大原则。我们甚至可以从Sencha的某些片段中削减代码来重新应用Skej。
• 它规定我们必须销毁DOM上不可见的任何东西，并且DOM必须始终保持尽可能小，侦听器尽可能少（即，将一个侦听器附加到列表的父项，而不是每个列表项）。
• 它也有实用的CSS3提示，我可以应用...基本上，不要使用许多新的过渡和阴影/圆角，因为目前使用的CPU，而还没有GPU。
• Sencha Touch中的活动委托：如何设计只有一个监听器的列表，而不是每行一个。http://www.sencha.com/blog/event-delegation-in-sencha-touch/
• 在 Sencha Touch中优化DOM内存使用：从List滑动到Details面板并关闭列表，然后从Details滑动到List并关闭细节面板。最小化屏幕上的元素，您的DOM。http://www.sencha.com/blog/sencha-touch-optimizing-memory-usage/
• 摧毁任何在你的DOM上看不到的东西！
• 使用CSS动画代替jQuery
• http://nyroo.com/l/B7UN5c
• http://www.ferretarmy.com/css-animation-examples/
• 要小心...这些是棘手的，当他们不利用GPU，并陷入困境的CPU。

启用新功能

• 启用Retina显示：http://evolvingwe.com/create-retina-display-images-in-mobile-web-themes-and-phonegap-apps/
• 轻扫以删除：http://www.codesta.com/blog/2011/5/23/sencha-touchphonegap-tips-and-tricks.html
• 禁用加速计和位置：http://iamcam.wordpress.com/2009/10/29/phonegap-up-to-speed/
• 剪切jQuery并手工编码：http://cubiq.org/do-you-really-need-jquery-for-mobile-dev
• 在移动的Safari中显示联系人列表：http://cubiq.org/contact-list-on-webkit-for-iphone
• iScroll 4：创建标题，在固定大小的div内滚动，缩放，上拉/下拉刷新。http://cubiq.org/iscroll-4（包括橡皮筋效果的提示。）
• PhoneGap的GitHub存储库：包括有趣的例子，如日期选择器，短信编辑器，应用程序首选项，闪屏，网络活动指示器... https://github.com/phonegap/phonegap-plugins

建筑
在Ext JS 4中构建您的应用：http://www.sencha.com/learn/architecting-your-app-in-ext-js-4-part-2

在表达我对Phonegap的看法之前，我需要发表一个小小的免责声明，声明我绝不是一个网页开发人员。对我来说，编写JavaScript和CSS就像拔牙一样。也就是说，我不喜欢Phonegap。
这个框架有几个非常吸引人的方面，主要是“Write-Once-Run-Anywere”和“我不必学习Objective-C？”。这个框架甚至可以给予你访问一些硬件特性，比如加速计。在某种程度上，所有这些都是有效的。
也就是说，没有一款出色的iOS应用是使用任何类型的跨平台框架构建的。有太多微妙而优雅的UI交互是由原生UIKit控件为你处理的，许多用户和开发者认为这是理所当然的，直到他们错过了。比如大量令人难以置信的详细视图动画曲线和滚动反弹，这些在基于Web视图的UI中是没有的。你可以辛苦地把它们完美地复制出来，但为了投入时间，为什么不干脆原生呢？
需要注意的第二点是，Phonecap构建的iOS应用程序的支持社区比原生开发的应用程序要小得多。如果你是一个在项目期间依赖社区的人，这也应该给予你停下来。
最后，这取决于你想要提供的体验质量。Phonegap的上限较低。如果你准备接受一个不太出色的用户体验，以换取减少开发时间和提高可移植性，那么它是一个非常可行的框架。
对于任何感兴趣的人来说，Marco Arment和Dan Benjamin最近讨论了这个主题，你可以听一听。

安装过程涉及许多软件包（Java、Apache Ant、Ruby、iOS SDK、Android SDK和PhoneGap本身），所有这些软件包都必须正确安装和设置。这可能是一项重大工作。公平地说，他们有一个名为PhoneGap Build的测试版，应该会让这件事变得容易得多。
我们将其与NS Basic/App Studio配合使用，以生成符合应用商店条件的应用。

如果你不是在做游戏，也不是小工具，只是普通的好看的应用程序，那么phonegap是你的选择。
但是你应该小心你的JS，避免在JS中做任何事情，例如，如果你想做任何动画，避免设置一个小间隔的计时器（例如100毫秒），避免jquery和类似的动画。例如，设置一个短时间计时器，逐步减少每个点的不透明度，而不是动画淡入淡出（这就是jquery fade的工作原理），你应该使用css3从opacity 1到opacity 0的过渡。
我的建议是使用类似www.example.com的网站zeptojs.com，毕竟phonegap不会运行ie6：-）
检查一些教程如何使您的JS更轻
http://bcksp.blogspot.com/

如果你不需要HTML5和Phonegap提供的任何硬件功能或性能，封装的Web应用程序（加上一些对其他功能的有限访问）是一个很好的解决方案。
许多企业都部署了大规模的web应用，Phonegap（或者只是一个嵌入内容的普通web视图控件）将允许你离线运行这些web应用（当然，需要在线数据的情况除外）。

在多个不同设备之间部署时未提及的一个“难题”：设备越多，学习曲线就越长。要将PhoneGap部署到iOS设备上，你需要在Mac上学习Xcode的基础知识。要部署到Android上，你需要安装和学习Eclipse、Android SDK等。其他平台要求使用自己的SDK。学习一些基本的Xcode、Javascript和Java有助于我理解错误和一般语法。
“一次创建，随处部署”遗漏了很多步骤！