关于这两个属性肯定存在一些混淆。我自己也陷入了同样的陷阱，但对VoiceOver和UI自动化测试的研究和实验表明，这两个属性有明显的区别。

辅助功能标签

这是由VoiceOver读取给最终用户的值，或通过其他辅助工具显示的值。因此，这应该是本地化字符串。如果可能，最好将其保留为单个单词，以描述其内容（例如“帮助”、“播放”、“新备忘录”等）。它还应该大写，但不能以句点结尾。这有助于VoiceOver的发音。
因为这是面向最终用户的，作为用户测试的一部分，开发人员可以根据需要将其更改为更清晰。例如，它可以从“播放”更改为“阅读评论”。因此，您不希望将其与自动化测试绑定，因为这样的更改会破坏引用现在不存在的“播放”标签的任何测试。这就是accessibilityIdentifier的用武之地。

可访问性标识符

accessibilityLabel是面向最终用户的，而accessibilityIdentifier仅面向开发人员，主要用于标识UI自动化和测试工具的可访问元素。因此，它不应该被本地化。
开发人员应使用仅在UI测试上下文中有意义的值，而不是对最终用户有意义的值。例如，显示帮助主题的按钮可以具有标识符“HelpButton”，因为它标识的内容很清楚，但最终用户不需要接触它。

• 养成使用此值的习惯！* 这样做可以确保您的UI自动化测试永远不会因为本地化或accessibilityLabel的更改而中断。
  可访问性提示（包括完整性）

accessibilityHint适用于accessibilityLabel本身可能不够清楚的情况。由于accessibilityLabel应尽可能保持为单个单词，因此accessibilityHint可以提供附加上下文。但是，如果accessibilityLabel本身具有足够的表达力，则应将accessibilityHint留空。
如果确定需要accessibilityHint，请将其保持为简单、简短的句子片段，大写并以句点结尾。它应该描述它的功能，而不是告诉您要做什么（例如，“播放当前曲目"而不是”播放当前曲目“，因为后者听起来像是告诉您要做什么的指令，而不是让您知道将要发生什么）。
其使用方法是，画外音将首先读取标签，短暂停顿，然后读取提示（例如，“播放...播放当前曲目。”如果用户禁用提示，它当然只会说“播放”）
希望能有所帮助！

您应该使用accessibilityIdentifier而不是accessibilityLabel（见下文）。
github issue解释了其中的区别：

• 鉴于accessibilityLabel是一个面向外部的字符串，实际上由辅助功能屏幕阅读器使用（并且应本地化为设备用户的语言），Apple现在提供了一个专门用于UI自动化目的的替代属性（iOS 5+）*

你看看这个
标签和标识符属性标签属性和标识符属性在脚本访问UI元素的能力中占有重要地位。了解如何使用它们非常重要。
为标签属性设置有意义的值是可选的，但建议您这样做。您可以在界面生成器中的“身份”检查器的“辅助功能”部分的“标签”文本字段中设置和查看标签字符串。此标签应该是描述性的，但要简短，部分原因是辅助技术（如Apple的VoiceOver）将其用作关联UI元素的名称。在UI自动化中，这个标签由label方法返回。2如果没有设置identifier属性，它也会作为默认值由name方法返回。3详细信息，请参见UIAccessibilityElement类参考。
identifier属性允许您为元素使用更具描述性的名称。它是可选的，但必须设置它，脚本才能执行以下两个操作之一：
按名称访问容器视图，同时还可以访问其子视图。按名称访问UILabel视图以获取其显示的文本（通过其value属性）。在UI自动化中，name方法返回此标识符属性的值（如果设置了该属性）。如果未设置，name方法返回label属性的值。
当前，只能通过accessibilityIdentifier属性以编程方式设置identifier特性的值。有关详细信息，请参阅UIAccessibilityIdentification协议参考。

AccessibilityLabel是由VoiceOver读取给最终用户的值。因此，它应该是本地化字符串。文本也应该大写。因为这有助于VoiceOver的发音。accessibilityLabel用于测试和视障用户。
AccessibilityIdentifier通过可访问性标识元素，但与accessibilityLabel不同，accessibilityIdentifier的目的纯粹是用作UI自动化测试的标识符。我们使用测试过程的值。