您可以按如下方式使用密集秩函数：
要使非数字值显示在层次级别的底部，请使用以下命令：

select *,
  dense_rank() over 
  (order by 
      case 
        when try_cast(unit_number as int) is null 
         then 1 else 0 
      end,
      isnull(try_cast(unit_number as int),99) % 100
  ) as h_level
from table_name

要使非数字值显示在层次级别的顶部，请使用以下命令：

select *,
  dense_rank() over 
  (order by 
      case 
        when try_cast(unit_number as int) is null 
         then 0 else 1
      end,
      isnull(try_cast(unit_number as int),1) % 100
  ) as h_level
from table_name

如果您想将not number值与（1700，1800，...）沿着放在第1级，请尝试以下操作：

select *,
  dense_rank() over 
  (order by isnull(try_cast(unit_number as int),0) % 100) as h_level
from table_name

See demo

您可以尝试以下操作：

UPDATE my_table
SET    my_new_col = 1
WHERE  unit_number LIKE '%00'

然后增加两个值，重复上述步骤。
这可以通过一个UPDATE中的一个更复杂的命令以及一些字符串操作和类型转换来完成，但听起来这将是一个一次性操作，所以我认为尝试这样做没有太大的价值。

听起来像是在寻找取模运算符：

/* Start Demo Data */
DECLARE @Units TABLE (Unit_Number NVARCHAR(10), Name NVARCHAR(50), Party_Number NVARCHAR(10), HierarchyLevel NVARCHAR(10))
INSERT INTO @Units (Unit_Number, Name, Party_Number) VALUES
('1700',      'Facilities            ', '000018727'),
('1800',      'Human Resource        ', '000018728'),
('1801',      'PRO                   ', '000092293'),
('1802',      'Human Resource        ', '000092294'),
('1803',      'Recruitment           ', '000092295'),
('1804',      'Learning & Development', '000092296'),
('1805',      'Administration        ', '000100783'),
('1900',      'Information Technology', '000018729'),
('1901',      'Information Technology', '000092297'),
('F&B',     'F&B'                   , '000045759'),
('PRODUCT.','Product'               , '000103719')
/* End Demo Data */

UPDATE @Units
   SET HierarchyLevel = COALESCE((TRY_CAST(Unit_Number AS INT) % 100),0) + 1
  FROM @Units

SELECT *
  FROM @Units

Unit_Number Name                    Party_Number    HierarchyLevel
------------------------------------------------------------------
1700        Facilities              000018727       1
1800        Human Resource          000018728       1
1801        PRO                     000092293       2
1802        Human Resource          000092294       3
1803        Recruitment             000092295       4
1804        Learning & Development  000092296       5
1805        Administration          000100783       6
1900        Information Technology  000018729       1
1901        Information Technology  000092297       2
F&B         F&B                     000045759       1
PRODUCT.    Product                 000103719       1

Modulo返回一个值除以指定值后的余数。在本例中，我们想知道Unit_Number除以100后的余数是多少。为了按照您的要求从索引为1的值开始，我们将其加1。
100返回0，+1：1 101返回1，+1：2
然后，我们只使用它来更新HeierarchyLevel列。
当您为此类问题提供演示数据时，以易于重用的格式提供演示数据非常有用，这样人们就可以快速解决您的问题。