下面是我的简单SQL问题...
我有两张table：
书籍

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| book_id | author | genre | price | publication_date |
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订单

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| order_id | customer_id | book_id |
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我想创建一个查询，返回：

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| book_id | author | genre | price | publication_date | number_of_orders |
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换句话说，返回Books表中ALL行的每一列，沿着一个名为'number_of_orders'的计算列，该计算列计算每本书在Orders表中出现的次数。（如果某本书没有出现在Orders表中，则该书应该列在结果集中，但“number_of_orders”应该为零。
到目前为止，我得出了这个结论：

SELECT
    books.book_id,
    books.author,
    books.genre,
    books.price,
    books.publication_date,
    count(*) as number_of_orders
from books
left join orders
on (books.book_id = orders.book_id)
group by
    books.book_id,
    books.author,
    books.genre,
    books.price,
    books.publication_date

这几乎是正确的，但还不完全正确，因为即使一本书从未在Orders表中列出，“number_of_orders”也将是1。此外，考虑到我对SQL的缺乏知识，我敢肯定这个查询是非常低效的。
编写这个查询的正确方法是什么？（不管怎样，这需要在MySQL上工作，所以我不能使用任何其他特定于供应商的特性）。