你的字符串是无效的，但是假设它是有效的，你必须做：

var finalData = str.replace(/\\/g, "");

当你想用.replace替换所有的匹配项时，第一个参数必须是一个正则表达式，如果你提供一个字符串，只有第一个匹配项会被替换，这就是为什么你的替换不起作用。
干杯

**tl;dr：**您不必删除斜线，因为您已经嵌套了JSON，因此必须对JSON进行两次解码：DEMO（注意，我在示例中使用了双斜线，因为JSON位于JS字符串文字内部）。

我假设实际的JSON如下所示

{"data":"{\n \"taskNames\" : [\n \"01 Jan\",\n \"02 Jan\",\n \"03 Jan\",\n \"04 Jan\",\n \"05 Jan\",\n \"06 Jan\",\n \"07 Jan\",\n \"08 Jan\",\n \"09 Jan\",\n \"10 Jan\",\n \"11 Jan\",\n \"12 Jan\",\n \"13 Jan\",\n \"14 Jan\",\n \"15 Jan\",\n \"16 Jan\",\n \"17 Jan\",\n \"18 Jan\",\n \"19 Jan\",\n \"20 Jan\",\n \"21 Jan\",\n \"22 Jan\",\n \"23 Jan\",\n \"24 Jan\",\n \"25 Jan\",\n \"26 Jan\",\n \"27 Jan\"]}"}

也就是说，你有一个顶级对象，它有一个键data。这个键的值是一个包含JSON本身的字符串。这通常是因为服务器端代码没有正确创建JSON。这就是为什么你会在字符串中看到\"。这让解析器知道"是按字面处理的，而不是终止字符串。
所以你可以修改服务器端的代码，这样你就不会对数据进行双重编码，或者你必须对JSON进行两次解码，例如。

var data = JSON.parse(JSON.parse(json).data));

试试这个

var finalData = str.replace(/\\/g, '');

尝试使用JSON.parse（data），它应该可以工作。在大多数情况下，当JSON是从Sitecore或任何后端生成时，它们将带有所有斜杠。

在将JSON作为响应返回之前，您需要对它进行一次反序列化。请参考以下代码。这对我很有效：

JavaScriptSerializer jss = new JavaScriptSerializer();
Object finalData = jss.DeserializeObject(str);

在React Native中，这对我很有效

name = "hi \n\ruser"
name.replace( /[\r\n]+/gm, ""); // hi user

跌跌撞撞几个小时后，这个方法成功了，你可以用这个函数把你的带反斜杠的JSON字符串转换成JavaScript对象。

function strToObj(str: string) {
    var obj = {};
    if (str && typeof str === 'string') {
      var objStr = str.match(/\{(.)+\}/g);
      eval('obj =' + objStr);
    }
    return obj;
  }