您必须循环遍历数据并获得总数，然后使用datalabel格式化程序函数获得百分比。
示例如下：
http://jsfiddle.net/JVNjs/319/

formatter:function() {
  var pcnt = (this.y / dataSum) * 100;
  return Highcharts.numberFormat(pcnt) + '%';
}

编辑：：
轴标签的更新示例：
http://jsfiddle.net/JVNjs/320/

• [[编辑以供评论*

如果试图绘制多个系列的百分比值，则会出现各种基本问题。
如果您正在计算两个不同数据系列的百分比，并且即使绘制了原始值也要显示百分比值，则在大多数情况下，您的图表会产生误导和混淆。
在这种情况下，直接将数据绘制为百分比值是最好的方法，如果您想在工具提示或其他地方显示原始数据值，可以将其作为额外属性添加到point对象中（即http://jsfiddle.net/JVNjs/735/）
如果您坚持对两个不同的序列使用原始方法，那么您可以创建两个不同的变量来进行计算，并在格式化程序中检查序列名称，以确定要对哪个数据求和。

@jlbriggs给出了一个很好的答案，并引导我创建了这个格式化器函数。这个函数总是检查数据中的 current 值。如果数据在以后以编程方式更新，百分比将反映新更新的数据。不需要dataSum或循环，因为.map().reduce()会为您处理这些问题。

dataLabels: {
  enabled: true,
  formatter: function() {
    var pcnt = (this.y / this.series.data.map(p => p.y).reduce((a, b) => a + b, 0)) * 100;
    return Highcharts.numberFormat(pcnt) + '%';
  }
}

试试这个。百分比
highcharts API中也有很好的记录。
http://api.highcharts.com/highcharts#plotOptions.series.dataLabels.formatter
编辑
因为你需要它为非堆叠系列，你需要在生成图形之前得到总数...下面的函数将你的值加到一个变量中，你可以在以后的格式化函数中使用它。

function arrayTotal(arr)
{
  var total = 0;
  for (var i = 0, value; value = arr[i]; i++)
  {
    total += value;
  }
  return total;
}

Highchart库是非常丰富的内置函数。如果你想只为图表上的数字达到一定的数字。你可以给予一个尝试下面的函数。

import {numberFormat} from 'hicghart';

then you can achieve the below way formating

numberFormat(this.y,decimalPlaceToFormat)