有理由拥有List<Any>是极其罕见的。（在使用Java和Kotlin的12年中，我不记得曾经这样做过。）如果您想从列表中的所有项中获取某个属性，应该让它们都继承自定义这些属性的公共接口。然后你可以创建一个接口类型的列表，并放入各种不同类的示例，这些示例都符合该接口。例如：

interface TimeBar {
    val unixSecond: Long
    val open: Float
    val close: Float
    val high: Float
    val low: Float
    val volume: Float
}

// Make all your various classes for your list implementers of the above interface.
// Then make your list a `List<TimeBar>`.

在您的情况下，如果每个类类型没有high、low等属性，而是以各种不同的方式添加到图表中，则可以创建一个公共接口，用于将示例添加到图表中，例如：

interface TimeBar {
    fun addToBaseBarSeries(series: BaseBarSeries)
}

// in each of your classes, some implementation of the above function:
override fun addToBaseBarSeries(series: BaseBarSeries) {
    series.addBar(utilService.unixtimeToZoneDateTime(unixSecond), open, high, low, close, volume)
}

你也不正确地使用了map。它不是为了产生副作用。它是为了创建一个不同类型的新列表。你应该使用for循环来代替。