我能够通过创建一个插件来解决这个问题：
src/plugins/FileLister.js：

const fs = require('fs');

class FileLister {
  constructor(options) {
    if (!options || !options.path || !options.outputFile) {
      const msg = "Please specify the path and outputFile options.";
      throw new Error(msg);
    }
    this.options = options
  }
  apply(compiler) {
    compiler.hooks.done.tap({name: 'FileLister'}, () => {
      const files = fs.readdirSync(this.options.path)
      fs.writeFileSync(this.options.outputFile, JSON.stringify(files));
    })
  }
}

module.exports = FileLister;

然后在我的webpackage.config.js中：
进口：

const FirmwareLister = require('./src/plugins/FileLister.js')

插件部分：

new FirmwareLister({
  path: path.resolve(__dirname, 'src/important_files/'),
  outputFile: path.resolve(__dirname, 'dist/important_files.json')
}),

这将在dist目录中创建一个名为important_files.json的文件，其中包含src/important_files/中的文件列表。