重置自动增量的最简单方法是创建另一个表。
MySQL提供了CREATE TABLE LIKE和RENAME TABLE等有用的命令。

CREATE TABLE table2 LIKE table1;

INSERT INTO table2
  SELECT * FROM table1 ORDER BY name;

DROP TABLE table1;

RENAME TABLE table2 TO table1;

我能问问你为什么要这么做吗？
如果任何人修改了name值或插入了新行，那么将打乱您的排序方案。试图在表中其他地方（name列）已经可用的PK排序中存储一些含义似乎是多余的，因此是个坏主意。
一个更好的解决方案是，当您在应用中使用数据时，不必担心ID列的值，只需对名称列进行排序。

**PS：**很抱歉没有回答。通常我会假设您有一个很好的理由，并给予一个直接解决您正在尝试做的事情的答案，但我注意到从您的其他问题中，您仍然处于数据库设计的早期学习阶段，所以我想帮助您指出正确的方向，而不是帮助您朝着一个不明智的方法前进。

您可以从旧表中SELECT INTO一个新表，并根据需要将您的选择排序到中。在新表中具有一个自动递增的ID。如果需要，请删除旧表并重命名新表。

为什么不在查询末尾添加“ORDER BY name ASC”呢？我猜您可能出于某种原因需要ID。

如果您有一个带有自动增量主键（例如名为'id'）的表，并且其他表不依赖于该键，则处理方法如下。
1.完全删除列ID。

1. alter table order by column_x, column_y;
   1.使用自动增量再次添加主键列“id”。
   我用phpmyadmin做过几次，很快就成功了。对一个有主键作为索引的表重新排序是不可能的。这就是为什么你需要先删除它。
   如果你需要保留“id”列，但是需要根据其他列重新排序，你需要忽略id列的主键和索引状态并重新排序。然后你需要添加一个新列作为主键/索引。

SELECT
       RANK() Over (ORDER BY Name) As NewID
     , Name
     , Color

 FROM Fruits

可以保存到临时表，然后截断，然后截断水果表，然后插入，但这可能是一个蹩脚的解决方案。